Dessert van kwark en suikerspin In ons land is kwark een traditioneel product, dat erg populair is. Het is vooral handig voor kinderen, zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven, omdat de calcium- en fosforzouten die het bevat, worden gebruikt voor het opbouwen van botweefsel, bloedvorming, enz. Kinderen zijn terughoudend om wrongel in hun pure vorm te eten, dus bedacht de culinaire een verscheidenheid aan gerechten met kwark, een combinatie van het met verschillende producten: yoghurt, fruit, bessen, honing. Stoofschotels, kaaskoeken, wrongel zijn erg populair. Het voorgestelde dessert "Gestremde bollen in een snoepkaramel" zal niet onverschillig blijven noch kinderen noch volwassenen.
ingrediënten:- Gingerbreads 100 g
- Lollipops 200g
- Cottage cheese gewicht 200 g
- Suiker 1 eetl. l.
- Stap 1 Om de snoepballen te maken, moet je zoete kwark met vanilline, een beetje suiker, peperkoek en snoepkaramel van verschillende kleuren nemen.
- Stap 2 Rasp de peperkoek op een fijne rasp.
- Stap 3 Doe de kaas in een kom, voeg suiker toe en vermaal tot een homogene massa.
- Stap 4 Combineer de peperkoekkruimel met de wrongel en meng goed.
- Stap 5 Van de resulterende "test" om ballen ter grootte van een walnoot te vormen.
- Stap 6 Lollipops wikkelen in een dichte stof en breken lichtjes met een hamer.
- Stap 7 Rol de wrongelballetjes in een suikerpasta en serveer voor thee of koffie.