- Aardappelen - 12 stuks
- Boog - 1 stuk
- Ei - 1 stuk
- Gehakt - 350 gram (voor dit gerecht is gehakt beter dan andere)
- Wortelen - 1/2 Stuks
- Meel - 3 Art. lepels
- Zout - 3 theelepels
- Zonnebloemolie - 200 milliliter
Bak het gehakt op 2-3 eetlepels plantaardige olie. Wanneer het vlees helderder wordt, voeg je de fijngehakte ui, zout en peper in de braadpan. Voeg de geraspte wortelen toe aan de braadpan en bak tot het vlees klaar is. Gebakken gehakt in een kom. Geschilde en gesneden aardappelen in een pan doen, giet koud water en zout. Giet het water af als de aardappelen helemaal klaar zijn en laat de aardappelen afkoelen. Voeg het ei en het meel toe aan de aardappelen, kneed een homogeen gepureerd aardappeldeeg. Vorm kleine aardappelkoekjes. Leg het gehakt in het midden van elke taart. Sluit de cakes en vorm langwerpige zombies, die vervolgens in broodkruimels moeten worden gerold. Bak zombies op plantaardige olie tot ze aan beide kanten goudbruin zijn. Zrazy is klaar. Eet smakelijk!
Porties: 6-8