Lam gebakken met knoflook en kruiden

1. In een mortel wrijf erwten. Voeg de knoflook toe en wrijf opnieuw. 2 Ingrediënten:

• Plantaardige olie - 5 items. lepels
• Lam - 1,5 kilogram
• Zout - 1 Om te proeven
• Peperkorrels - 10 stuks
• Majorana - 1 st. een lepel
• Knoflook - 5 Dollek
• Tijm - 1 Art. een lepel

instructies

1. In een mortel wrijf erwten. Voeg de knoflook toe en wrijf opnieuw. 2. Meng marjolein, tijm en boter. 3. Voeg knoflook toe met peper, een beetje zout en peper. 4. Van alle kanten wordt het vlees gewreven met de resulterende massa. We leggen het vlees in folie en wikkelen het in. 5. Leg het vlees in de ovenschaal gewikkeld in folie. Verwarm de oven voor en verstuur het formulier daar. We bakken twee uur lang. De temperatuur moet 180 graden zijn. 6. Nadat het vlees uit de oven is verwijderd, verwijdert u de folie en kunt u in plakken snijden.

Porties: 8