Het mediterrane dieet is een voorbeeld van gezonde en goede voeding, maar wetenschappers beweren dat een dergelijk voedingssysteem niet geschikt is voor mensen die in noordelijke landen met een koud klimaat leven. Dat is de reden waarom de Noordse mensen een speciaal Noords dieet ontwikkelden voor schoonheid en gezondheid. Wat is het verschil met het bekende mediterrane dieet en is het echt zo nuttig als het mediterrane voedselsysteem?
Sutnodisch dieet
Het Noordse dieet was gebaseerd op drie traditionele voedingsproducten van inwoners van het noorden, met name - Scandinaviërs. Deze omvatten verschillende soorten wortelgewassen (wortels, bieten, aardappelen, rapen), olieachtige zeevis, bessen, seizoensfruit, groenten en granen (rogge, haver en gerst) Pluimvee en mager vlees (eland, hertenvlees) worden aanbevolen om driemaal te eten in een week, niet vaker, is het het beste om de voorkeur te geven aan visproducten. Mensen die een dieet hebben ontwikkeld, zijn perfect gerelateerd aan dergelijke niet-voedingsproducten zoals pastei en zelfgebakken brood uit donkere bloem met natuurlijke, plantaardige vullingen. Bovendien moet je veel spruitjes en courgettes eten, deze groenten hebben weinig calorieën en veel vezels en antioxidanten. Je moet ook traditionele noordelijke bessen gebruiken: bergbraambessen, bosbessen en bosbessen. Van zuivelproducten is het noodzakelijk om een vetarme preferentie te geven en het beste van alles als ze gemaakt zijn van schapenmelk, het bevat 1,5 maal meer voedingsstoffen die nuttig zijn voor het lichaam dan bij de gebruikelijke koe.
Een Noordelijk dieet voor het ontbijt beveelt het eten van een havermoutpap aan, die je kookt met magere melk en bessen. De hele dag door moet je meer groenten en vis eten. Zelfs ondanks het feit dat de noordelijke inwoners grote fans zijn van warme dranken, geeft dit voedselsysteem aan dat het gebruik van alcohol verboden is, dit geldt ook voor droge wijn.
Noords dieet: waardigheid
Het is iedereen al lang opgevallen dat landen die van oudsher veel vis en zeevruchten eten, lang leven - mensen lijden minder en leven langer, hart- en vaatziekten maken hen minder vaak zorgen, wat niet gezegd kan worden van de landen waar ze veel vlees eten. Vis is erg nuttig voor de bloedvaten en het hart, in tegenstelling tot vette voedingsmiddelen van vlees en daarnaast bevat visolie omega-3 vetzuren, die bijna als een remedie voor vele ziekten worden beschouwd. Het blijkt dus dat het dieet zeer nuttig is voor het lichaam en de gezondheid, vooral als het uitstekend is voor de preventie van atherosclerose.
De aanbevolen producten bevatten voldoende vezels en eiwitten, dus u zult geen honger hebben, zelfs niet met voedingsmiddelen met een laag vetgehalte.
Hierdoor zul je niet te veel eten en als gevolg daarvan afvallen. Maar het moet gezegd worden dat het, net als bij het naleven van het mediterrane dieet, niet nodig is om te wachten tot het snel groeit. Noords dieet is in de eerste plaats geen methode voor snel gewichtsverlies, maar een manier om het organisme te verbeteren en metabolisme vast te stellen. Dat is de reden waarom je onbedoeld gewicht verliest, en geleidelijk aan vier of vijf kilogram per maand, maar het gewicht blijft stabiel en zal niet terugkeren.
We weten allemaal dat experts adviseren om zich te houden aan die diëten die uitgaan van het gebruik van de producten die we gewend zijn, en niet exotisch. Dat is de reden waarom het Noordse afslankingssysteem geweldig is voor mensen die in een koud klimaat leven. Ook niet minder belangrijk is het feit dat de kosten van conventionele producten veel lager zijn dan de prijzen van olijven, tomaten, paprika's, courgettes en olijfolie, die vanuit het zuiden worden gebracht (wat wordt aanbevolen voor een Mediterraan dieet). Als u een Noords dieet volgt, kunt u een beetje afwijken van de aanbevelingen, zo kan bijvoorbeeld magere schapenmelk, indien gewenst, worden vervangen door koemelk en in plaats van wild of eland kunt u kippenborst of ander vlees eten. Als u geen spruiten wilt eten, dan kunt u broccoli of witkop eten en voor de bessen die worden aanbevolen, kunt u duindoorn, braambessen en veenbessen toevoegen. Ondanks het feit dat in de noordelijke landen rijst niet wordt verbouwd, is het gebruik ervan niet verboden.
Nadelen van het Noordse dieet
Met in het achterhoofd de all-plussen en minnen van het Noorse dieet, moet men rekening houden met het feit dat er veel verschillende soorten rantsoenen worden gepubliceerd met deze naam.Op basis van de belangrijkste bepalingen van het Noordse voedingssysteem, hierboven opgesomd, zijn veel diëten uitgevonden die zorgen voor snel gewichtsverlies. Echter, niet al deze diëten zijn even goed als een gewoon dieet, daarom moeten ze met de nodige voorzichtigheid worden behandeld.
Het frequente dieet wordt voorgesteld als een dieetsysteem met weinig koolhydraten. Omdat u snel en moeiteloos die extra kilo's verliest, is het natuurlijk niet de moeite waard om lang op dat dieet te blijven zitten. Houd er ook rekening mee dat het gebruik van complexe koolhydraten (koolhydraten die lang zijn opgenomen en een langdurig gevoel van verzadiging geven) zeer wordt verwelkomd door het Noorse dieet. Plantaardige gerechten met pappen nemen de beste plaats in.
Mensen die allergisch zijn voor vissen, worden niet aanbevolen voor een Noords dieet, maar als je het van de andere kant bekijkt, zal het gebruik van een groot aantal bessen, groenten en granen en het beperken van vet, vlees, zuivelproducten en alcohol iedereen ten goede komen.
Tot de diepste spijt, kan dit dieet niet divers genoemd worden: maar het is mogelijk om andere lokale groenten, fruit en granen aan de aanbevolen producten toe te voegen.
Vis en vlees
Vis en zeevruchten moeten elke dag op tafel liggen. Producten verkregen in de noordelijke zeeën worden beschouwd als de beste bronnen van omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren, ze helpen om normaal te functioneren in het immuunsysteem en voortplantingssystemen, bovendien werken de vaten goed en wordt het lichaam beschermd tegen kanker en atherosclerose. Probeer in plaats van vlees altijd vis te eten. Als je vleesgerechten kookt van wild - wild en eland, bedenk dan dat ze praktisch geen cholesterol en heel weinig vetten bevatten.
Bessen en fruit
Bij het observeren van het Noorse dieet mag je appels en noordelijke bessen eten: bosbessen, bergbraambessen, veenbessen, bosbessen en veenbessen. De bessen zijn dankzij hun verschillende kleuren verzadigd met antioxidanten, dus diegenen die hun jeugd willen verlengen, worden gestimuleerd om ze te gebruiken.
groenten
De Northers worden geadviseerd om in hun dieet zelfs die groenten op te nemen die goed groeien in de omstandigheden van het noordelijke klimaat: de belangrijkste daarvan zijn, zoals eerder vermeld, courgettes en spruitjes. Ze kunnen in elke hoeveelheid worden geconsumeerd Komkommers, wortelen, bieten, aardappelen, alle soorten kool, knoflook, bladgroenten, rapen, pompoen en uien moeten worden geprobeerd te beperken in uw menu.
Zuivelproducten
Eet siropen en yoghurt die gemaakt zijn van schapenmelk, het bevat driemaal meer vitamines B2, B1 en A dan in koemelk.
Graanproducten
In de nasleep van het Noordse dieet, kunt u alle granen en zelfs rijst eten, maar u kunt nog meer voorkeur geven aan rogge, gerst en gerst. Hiervan kunt u brood en andere bakkerijproducten bakken, pap koken, die gedroogde of verse bessen toevoegen.
Noordse manier van leven
In de gebruikelijke klassieke versie van het Noordse dieet zijn er bijna geen strikte beperkingen en verboden, dus u kunt uw hele leven aan zo'n dieet besteden. We moeten echter niet vergeten dat onze tafel altijd bessen, fruit en groenten moet zijn, die de namen van het gebied waar je woont laten groeien, en niet die uit verre landen. Dit is helemaal niet nieuw: nu de tijd van globalisering en in alle uithoeken van de wereld kunt u producten van over de hele wereld kopen. Iedereen weet bovendien dat, om producten die van ver worden gebracht, beter te bewaren, ze worden behandeld met verschillende conserveermiddelen, en dit heeft helemaal geen voordelen en verhoogt niet de voedingswaarde of voedingswaarde. Maar de producten die in uw regio zijn geteeld, zijn veel nuttiger, ze bevatten meer micro-elementen en vitamines, bovendien zijn ze altijd nog verser.