- gist - 60 gram
- melk - 500 milliliter
- bloem - 1 Kilogram
- Boter - 160 gram
- suiker - 160 gram
- citroenschil - 1 theelepeltje
- eieren - 2 stuks
- eierdooiers - 2 stuks
- zout - 1 snuifje
Een eenvoudig cakerecept voor een gistdeeg: 1. Meng gist in warme melk. Voeg bloem, suiker, zout, citroenschil toe, giet dan gesmolten boter, voeg eieren toe. Allemaal goed gekneed. Blijf 30 minuten opzij. 2. Verdeel het deeg in 3 delen. Maak de juiste vorm voor elk stuk deeg. Smeer bakplaat of ovenschaal met olie. 3. Bak 30 minuten in een voorverwarmde oven op een temperatuur van 170 ° C. Dat is het eigenlijk, dat is het :) Zoals je ziet, is het bakken van gebak op een gistdeeg heel eenvoudig, iedereen kan het doen. Veel succes met koken en een prettige paasvakantie!
Porties: 3