Pestosaus

Om de saus te bereiden, hebben we de volgende ingrediënten nodig. Een beetje, toch? Saus g ingrediënten:

• Basil frisgroen (bundel) - 1 stuk
• Ceder noten - 30 gram
• Olijfolie - 100 milliliter
• Parmezaanse kaas - 30 gram
• Knoflook - 2 tanden
• Zout - 1/2 theelepel

instructies

Om de saus te bereiden, hebben we de volgende ingrediënten nodig. Een beetje, toch? De saus wordt eenvoudig bereid. We nemen een vijzel met een stamper, we zetten er basilicum en zout. Vermaal de consistentie van pap. Voeg vervolgens de resterende ingrediënten toe in de mortel - kaas, noten, knoflook en olijfolie. Dik tot homogeniteit. Dik tot homogeniteit. Zodra het homogeen wordt - de Pesto-saus is klaar en kan worden geserveerd :) 5 minuten - en het is klaar!

Porties: 3