- Rundvlees - 500 gram (je hebt rundvleespulp nodig.)
- Aardappelen - 6 stuks
- Wortel - 2 stuks
- Knoflook - 2 tanden
- Champignons - 300 gram
- Aubergines - 300 gram
- Paprika - 3 stuks
- Zout, specerijen - - Naar smaak
Ik bied je een eenvoudig recept voor het bereiden van een braadstuk in een multivark (het beste recept is geschikt voor Scarlett multivariate). Dit recept is goed omdat het naar eigen goeddunken kan worden gewijzigd. Ik heb aubergines en champignons gebruikt en je kunt groenten toevoegen - bonen, courgette, pastinaken, erwten - wat je maar wilt. Lees het recept voor het bereiden van een braadstuk in een multivark: 1. Snijd het vlees in kleine stukjes (je kunt het een beetje braden in een braadpan, of je kunt het op een multibar leggen). 2. Snijd uien in halve ringen, aardappelen in grote blokjes, en wortels en paprika's - middelgrote blokjes. Snijd ook kleine aubergines, champignons of groenten die u gaat gebruiken. 3. Leg alle producten in lagen in een multivark - eerst vlees, vervolgens uien, aardappelen en andere groenten in willekeurige volgorde. 4. Voeg een beetje heet water toe (hoe meer water je toevoegt, des te meer vloeistof zal worden geroosterd), zout, geperste knoflook en specerijen. 5. Selecteer de modus "Stoofpot" / "Varka" en stel de timer in op 2 uur. Na het geluidssignaal schakelt u de multivark uit en mengt u alles grondig. Het gebraad in het multivarquet is klaar. Eet smakelijk!
Porties: 4