Salade met gedroogde abrikozen en wilde rijst

Rozijnen, gedroogde abrikozen en wilde rijst. Deze salade is perfect voor het decoreren van een feestelijke tafel en voor de dagelijkse consumptie voor diegenen die willen afvallen zonder het lichaam te ontzien van voedingsstoffen. Salade van wilde rijst met gedroogde abrikozen en rozijnen is goed omdat het niet lang op de kachel hoeft te staan, en het uiterlijk en de smaak ervan alleen positieve emoties veroorzaken. Hoewel, als je voor het eerst besloot wilde rijst te gebruiken, het uiterlijk ervan je enigszins kan choqueren, omdat het er niet uitziet als gewoon gras. Ja, dit is helemaal geen rijst, maar de vruchten van moerasgras dat groeit in de VS en Canada, met een donkere, bijna zwarte kleur en een lange langwerpige vorm. Wilde rijst wordt veel langer gekookt dan wit, maar het is niet nodig om het te weken, zodat er niet veel voedingsstoffen verloren gaan. Je kunt op zoek gaan naar supermarkten met een mix van wilde en witte rijst, als je geen salade durft te bereiden met dit onbekende product voor jou. In dergelijke mengsels wordt wilde rijst voorbehandeld, zodat deze gedurende dezelfde tijd als wit wordt gekookt. De voordelen van de gedroogde abrikoos in de salade kunnen niet worden genoemd. Iedereen weet dat deze gedroogde vruchten nuttig zijn voor het hart en de bloedvaten, het is voedzaam en bewaart bijna alle vitamines in verse abrikozen. Dezelfde lovenswaardige ode kan gezongen worden en rozijnen. Over het algemeen moet deze salade minstens een keer proberen.

Rozijnen, gedroogde abrikozen en wilde rijst. Deze salade is perfect voor het decoreren van een feestelijke tafel en voor de dagelijkse consumptie voor diegenen die willen afvallen zonder het lichaam te ontzien van voedingsstoffen. Salade van wilde rijst met gedroogde abrikozen en rozijnen is goed omdat het niet lang op de kachel hoeft te staan, en het uiterlijk en de smaak ervan alleen positieve emoties veroorzaken. Hoewel, als je voor het eerst besloot wilde rijst te gebruiken, het uiterlijk ervan je enigszins kan choqueren, omdat het er niet uitziet als gewoon gras. Ja, dit is helemaal geen rijst, maar de vruchten van moerasgras dat groeit in de VS en Canada, met een donkere, bijna zwarte kleur en een lange langwerpige vorm. Wilde rijst wordt veel langer gekookt dan wit, maar het is niet nodig om het te weken, zodat er niet veel voedingsstoffen verloren gaan. Je kunt op zoek gaan naar supermarkten met een mix van wilde en witte rijst, als je geen salade durft te bereiden met dit onbekende product voor jou. In dergelijke mengsels wordt wilde rijst voorbehandeld, zodat deze gedurende dezelfde tijd als wit wordt gekookt. De voordelen van de gedroogde abrikoos in de salade kunnen niet worden genoemd. Iedereen weet dat deze gedroogde vruchten nuttig zijn voor het hart en de bloedvaten, het is voedzaam en bewaart bijna alle vitamines in verse abrikozen. Dezelfde lovenswaardige ode kan gezongen worden en rozijnen. Over het algemeen moet deze salade minstens een keer proberen.

ingrediënten:

• Rijstmengsel 300 g
• Lichte rozijnen 100 g
• Gedroogde abrikozen 150 g
• Ui paars 1 st.
• Boter 10 g
• Walnoot 50 g
• Olijfolie 30 ml
• Zout 1 snuifje

instructies

• Stap 1 Om een ​​salade te maken, kun je wilde rijst of een mengsel van rijst, gedroogde abrikozen, rozijnen, walnoten en rode uien nemen. Rijst kook tot het gaar is.
• Stap 2 Rozijnen giet stevig gebrouwen thee met bergamot en laat gedurende 10-20 minuten.
• Stap 3 Bak de walnoten in een droge koekenpan.
• Stap 4 Snijd gedroogde abrikozen en ui in lange reepjes.
• Stap 5 Verwarm de boter in een koekenpan en bak de uien tot ze transparant zijn, voeg dan de gedroogde abrikozen toe en bak nog eens 2-3 minuten.
• Stap 6 Leg de gefrituurde uien met gedroogde abrikozen, voeg rijst, noten en rozijnen toe, die eerst moeten worden uitgewrongen. Het hele seizoen met olijfolie en zout naar smaak.