Maak een salade met mosselen klaar Verse en heerlijke salade, heel erg zoals zeevruchtenminnaars, in het bijzonder mosselen! Groene uien, verse dille en geurige broeikaskomkommers geven de salade een rijke lentesmaak! Ondanks de mayonaisevulling, blijkt de salade eenvoudig te zijn, in onze familie is het erg populair tijdens de feestelijke evenementen! Probeer en jij!
ingrediënten:- Mosselen 200 g
- Komkommer 2 stuks.
- Verse dille 0,3 bos
- Groene ui 0,3 bos
- Eierenkip 3 st.
- Mayonaise 200 g
- Zout 2 knijpen
- Stap 1 Om deze heerlijke salade te bereiden, hebben we een groene ui en dille nodig, gekookte diepgevroren mosselen, voorgekookte kippeneieren, verse komkommers, mayonaise, zout.
- Stap 2 Groen mijn ui onder koud stromend water en snij in kleine ringen.
- Stap 3 Verse dille als de mijne en geplet.
- Stap 4 Het wassen van komkommers, in kleine blokjes gesneden.
- Stap 5 We hebben kippeneieren gekookt en gekoeld en in kleine blokjes gesneden.
- Stap 6 Gekookte bevroren mosselen ontdooid, enkele minuten gekookt in gezout kokend water, op een vlakke plaat leggen en volledig laten afkoelen.
- Stap 7 Doe de komkommer in de slakom.
- Stap 8 Voeg de gehakte greens toe.
- Stap 9 Giet de gesneden eieren.
- Stap 10 We voegen ook gekoelde mosselen toe.
- Stap 11 Dressing van de salade met mayonaise en licht zouten naar smaak.
- Stap 12 Laten we de salade roeren en, in een dienende slakom, serveren we het op tafel!