Sappige salade met mandarijnen Heldere salade met sappige wortelen, geurige mandarijnen en zoete appel! Deze gezonde salade ziet er niet alleen spectaculair en smakelijk uit, maar is ook een uitstekend bijgerecht voor vlees- en visgerechten! Dressing met olijfolie, citroensap, zout en zwarte peper verandert het van dessert in een snackbar! Probeer het!
ingrediënten:- Apple 1 st.
- Sesame White 3 g
- Peper zwart gemalen 1 snuifje
- Zout 2 knijpen
- Olijfolie 2 el. l.
- Citroensap 1 el. l.
- Walnut 0,25 eetl.
- Mandarijnen 2 stuks.
- Wortel 1 st.
- Sesamzwart 3 g
- Stap 1 Om deze heldere en gezonde salade te maken, hebben we wortels, appel, mandarijnen, citroensap, olijfolie, walnoten, zout, zwarte peper, sesam (wit of zwart of een mengsel daarvan) nodig.
- Stap 2 Wortelen worden schoongemaakt, ingewreven op een rasp voor Koreaanse wortels.
- Stap 3 De mijn van Apple, in dunne reepjes gesneden.
- Stap 4 Mandarijnen worden schoongemaakt door de huid met een scherp mes samen met een witte schede te snijden. We sneden in cirkels.
- Stap 5 We combineren bereide wortels, een appel, gemalen walnotenpitten.
- Stap 6 Meng voor het vullen citroensap, olijfolie, zout en zwarte gemalen peper, klop zacht met een vork of een kleine garde.
- Stap 7 De salade aankleden. Roer.
- Stap 8 Zet mandarijnringen op de bodem van een vlakke plaat.
- Stap 9 In het midden de salade indelen, besprenkelen met sesam en meteen op tafel zetten!