Salade "Peacock's Tail"

1. Paprika bevat veel vitamine C (meer dan in citroen), mineralen en kl Ingrediënten:

• Citroensap - 1 st. een lepel
• Banaan - 1 stuk
• Paprika - 2 stukken
• Olijfolie - 1 Art. een lepel
• Kiwi - 1 stuk

instructies

1. Paprika bevat veel vitamine C (meer in citroen dan in citroen), mineralen en vezels. Paprika's nemen verschillende kleuren, omdat het type gerecht de stemming kan verbeteren. 2. Neem twee paprika's: oranje, geel of rood. We spoelen de paprika's, laten het water weglopen en snijd ze in kleine ringen. Verwijder de septa en zaden voorzichtig, om de ringen niet te beschadigen. 3. Snijd de kiwi in cirkels en snijd hem voorzichtig. De vruchten van de kiwi zijn net zo nuttig als paprika's, vitamine C bevat ook veel, evenals ijzer, magnesium en kalium. 4. De banaan bevat veel kalium en vezels, het veroorzaakt geen allergische reacties bij kinderen. Bevordert de stofwisseling. Schil de helft van de banaan en snij in kleine cirkels. 5. Voeg wat gesneden fruit en groenten toe aan de vaas en voeg een beetje citroensap en olijfolie toe. Je kunt de groenten en fruit eenvoudig in een bord snijden.

Porties: 4