Salade van radijs

Hoewel ze nu het hele jaar door radijs verkopen, maar het lekkerst is het in het late voorjaar en het vroege voorjaar. Ingrediënten:

• Radijs - 300 gram
• Zure room - 100 gram
• Zout, peper - - Naar smaak
• Verse groenten - - Naar smaak

instructies

Hoewel ze het hele jaar door radijs verkopen, is het de lekkerste in de late lente en vroege zomer. En misschien is een radijssalade het meest populaire gerecht van deze geweldige groente. Als je een verse radijs in het land hebt, of als je thuis radijs in de markt gaat verkopen, hoef je maar een paar keer een radijsalade te koken voor jezelf en je huishouden. Ik vertel je hoe het moet. Het recept voor een radijssalade is ongelooflijk eenvoudig: 1. Neem een ​​radijs, grondig spoelen. We snijden de rug af, snijden de radijs in dunne ringen of halve wielen (als de radijs groot is). 2. Groenen en fijngehakt. Ik gebruik meestal groene uien - het groeit gewoon op hetzelfde moment als de radijs. 3. Meng de radijs, groene uien en zure room in een geschikte slakom. Solim en peper naar smaak. Eigenlijk is dat alles - een eenvoudige radijssalade is klaar! U kunt onmiddellijk dienen. Eet smakelijk! :)

Porties: 2