Sandwich met gezouten zalm en avocado

We nemen twee sneetjes brood. Smeer voor elke plak een beetje roomkaas. Ingrediënten aanbrengen:

• baguette tarwe - 2 Slice
• Avocado - 1/3 Stuks
• filet van gezouten zalm - 40 gram
• Rukola - - Naar smaak
• citroen - 2 Slice
• roomkaas - 2 items. lepels

instructies

We nemen twee sneetjes brood. Smeer voor elke plak een beetje roomkaas. We doen elk schijfje een paar dunne stukjes vis. Op de vis - een paar dunne reepjes avocado (zonder de schil natuurlijk). Avocado licht besprenkelen met citroensap, leg er dunne plakjes citroen op. Leg tenslotte op elk sneetje brood een beetje verse rucola. We combineren sandwiches - en we krijgen een heerlijke sandwich met licht gezouten zalm en avocado. Eet smakelijk!

Porties: 1