Salade met gezouten haring Gezouten haring wordt heel vaak gebruikt voor het maken van verschillende salades en snacks, die de spijker kunnen worden van een pragmatische tafel. Het volstaat om het favoriete oudejaarsgerecht te herinneren, zoals haring onder een bontjas. Gerechten met haring zijn een ideale snack voor sterke dranken. Tegelijkertijd wekken ze eetlust op, snel verzadigen en goed verteren.
ingrediƫnten:- Haring gezouten 250 g
- Wortel 2 stuks.
- Ui 2 stuks.
- Zonnebloem geraffineerde zonnebloemolie 3 el. l.
- Peper zwart gemalen 1 snuifje
- Zout 1 snuifje
- Stap 1 Om de snack te bereiden, moet u gezouten haringfilets, wortels, uien, plantaardige olie, zwarte peper en zout nemen.
- Stap 2 Snijd de haringfilets in kleine stukjes.
- Stap 3 Wortelen schoon en raspen op een rasp om wortels in het Koreaans te koken.
- Stap 4 Schil de bollen, snij ze in twee en halveer ze in dunne halve cirkels.
- Stap 5 Plaats de uien en wortels in een koekenpan met hete olie.
- Stap 6. Bewaar de groenten tot ze zacht zijn.
- Stap 7 Leg in de hete wortel-ui massa de stukjes haring, licht zout en peper.
- Stap 8 Roer het mengsel, dek de braadpan af met een deksel en houd het ongeveer 5 uur vast.