- Chicken whisky - 1 Kilogram
- Aardappelen - 4-6 Stukjes (medium)
- Kool - 1 Kilogram
- Wortel - 3 stuks
- Boog - 3 stukken
- Specerijen - - Naar smaak (Provençaalse kruiden, plantaardige olie, zout, peper, laurier)
- Pincet - 1 stuk
- Groenen - - Naar smaak (uien, dille, groene uien)
- Verse groenten - - Naar smaak (tomaten, komkommers, paprika's)
Reinig met een pincet de staart van onnodige haren. Spoel ze grondig af. Schil aardappelen. Kool versnipperen. Snijd ringen in wortels. Snijd de ui in halve ringen. In de ketel met boter bakken tot de gouden kleur van de staart. Tuna toasts op hoog vuur. Zal veel vet verdelen, je kunt het verwijderen en je kunt vertrekken. voeg dan de ui toe aan de ketel. Bak het, roer de hele tijd, tot het zacht is. Voeg wortels toe. We mengen alles grondig. Voeg vervolgens de willekeurig gesneden aardappelen toe aan de ketel. Zoals gewoonlijk - roer. Voeg vervolgens de kruiden, zout en peper toe. De laatste is gehakte kool. Het is sneller klaargemaakt dan alles. Ze heeft ongeveer 7-8 minuten nodig. Voeg vervolgens een laurierblaadje toe voor een geur. Bedek Kazan met een deksel en laat het ongeveer 15 minuten op laag vuur sudderen. Op dat moment moeten verse groenten worden gesneden. Snijd de tomaten in plakjes. Snijd de komkommers in plakjes. Hak de peterselie fijn. Groene uien. Dill. Verzamel alle ingrediënten in één bord en dien ze op tafel.
Porties: 3-4