- Gistdeeg - 400 gram (kant-en-klaar)
- Gezouten paddenstoelen - 700 gram
- Boog - 2 stukken
- Plantaardige olie - 1 Om te proeven
Een eenvoudig recept voor een taart met gezouten peren kan je helpen als je een pot augurken opent, maar daar houdt het niet op. Zo'n taart ziet er geweldig uit op een feest met Russische traditionele gerechten. Het kan op een doordeweekse dag en tijdens een vakantie vet worden bereid - de cake blijkt heerlijk en tegelijkertijd spectaculair. Dus, het recept voor het maken van een taart met gezouten peren: 1. Eerst bereiden we de vulling voor. Maak de uien schoon en snij ze fijn. Bak het in een koekenpan met plantaardige olie tot het transparant is. 2. Gezouten paddenstoelen gewassen en fijngehakt. We verbinden ze met de gebakken uien. 3. Deeg hebben we gist nodig. Het kan thuis worden gekocht of vooraf worden geoogst. Het deeg is verdeeld in twee delen. Heel dun uitrollen. 4. We nemen een grotere bakplaat en smeren het met olie en verspreiden de onderste laag deeg. We verdelen het deeg precies. We verspreiden de vulling van uien en champignons en bedekken met de tweede laag deeg. Op de rand van de taart moeten de randen goed klikken. Strijk gelijkmatig over het oppervlak de taart vanaf de bovenkant met een vork zodat stoom naar buiten komt. 5. Stuur onze taart in voorverwarmd tot 190 ° C gedurende 30 minuten. De cake zou een rossige en gezwollen paddestoelgeur en het bakken moeten blijken te zijn. De cake met gezouten champignons blijkt erg voedzaam, om te serveren is het beter warm voor het diner of voor het diner. Dit gerecht zal helpen om een traditioneel Russische sfeer van de maaltijd te creëren. Eet smakelijk!
Porties: 5-7