- Kefir 250 milliliter
- Meel - 250 gram
- Ei - 2 gram
- Bakpoeder voor deeg - 1 theelepeltje
- Kool - 200 gram
- Rijst - 0.5 kopjes
- Wortel - 1 stuk
- Zout - 1 Om te proeven
Kook rijst Eieren kloppen met yoghurt, voeg bloem, bakpoeder toe. Kneed het beslag. Meng fijngehakte kool, rijst en geraspte worteltjes, zout. De vorm is opgemaakt met papier, giet een deel van het deeg uit, spreid de vulling uit en verdeel de rest van het deeg gelijkmatig over de bovenkant. Bak op 180 graden gedurende 35-40 minuten. Eet smakelijk.
Porties: 6