Vis met marinade

Laten we een heerlijke schotel proberen te bereiden. Vis met marinade recept dat erg populair is Ingrediënten:

• biefstuk tonijn - 4 stuks (180 g elk)
• zout en peper - - Naar smaak
• koolzaadolie - 1/2 kop
• rijstwijnazijn - 1/4 Glas
• sojasaus - 3 st. lepels
• Gemalen gember - 1 theelepel
• suiker - 2 items. lepels

instructies

Laten we proberen een heerlijk gerecht te bereiden. De vis onder de marinade is een recept dat erg populair is in Japan. Verwarm de grill tot een hoge temperatuur. Vet de grill licht in met olie. Leg 4 tonijnsteaks in ondiepe gerechten of een afsluitende plastic zak. Bereid de marinade: meng canola-olie, wijnazijn, sojasaus, gember en suiker. In plaats van azijn en suiker kun je Japanse mirinwijn gebruiken. Voeg de marinade toe aan de tonijn, mix. Sluit en marineer gedurende 15 tot 30 minuten in de koelkast, waarbij je de vis van tijd tot tijd draait. Haal de tonijn uit de marinade. Breng de vis op smaak met zout en peper. Bak de vis op de grill gedurende 2 tot 5 minuten aan elke kant. Laat iets afkoelen en serveer.

Porties: 3-4