Van alle oplosmiddelen die in de wereld bekend zijn, is water het meest universeel. In het water is alles opgelost en de mens is geen uitzondering. Vanuit wetenschappelijk oogpunt bevat elke gemiddelde volwassene gemiddeld slechts 40% van het "droge residu" en al het andere ... water. Er wordt aangenomen dat je zonder het gebruik van vloeistof ongeveer een week kunt leven. Alleen lucht en slaap zijn leuker voor ons lichaam. Veel stoffen die nodig zijn voor de gezondheid, voornamelijk mineralen en sporenelementen, worden alleen als waterige oplossingen uit het maagdarmkanaal opgenomen. De rol van water, zowel bij het behoud van de gezondheid als bij de ontwikkeling van een slechte gezondheid, is overduidelijk. De vraag rijst - welk soort water is nuttig voor het menselijk lichaam, en welk niet. Dit zullen we proberen uit te zoeken in dit artikel.
Is het mogelijk om regen te drinken?
In de natuur is "zuiver" water, dat wil zeggen H 2 O en niets anders, alleen regenwater. Maar om een of andere reden werd het sinds onheuglijke tijden gebruikt om alleen als laatste redmiddel te drinken, dat wil zeggen, wanneer er een echte kans is om van de dorst te sterven. Het is duidelijk dat deze onveranderlijke waarheid het resultaat is van eeuwenlang onderzoek met de methode van persistente kegelvulling. De volkswijsheid die op deze manier is ontwikkeld, zegt: regen is goed voor planten en kleren wassen, en drinken - nee.
Hoewel er verschillende andere meningen waren. Bijvoorbeeld, de beroemde Abu Ali Ibn Sina, of eenvoudigweg Avicenna, geloofde dat "regenwater tot goed water behoort, vooral dat wat in de zomer uit onweerswolken valt", maar niet "uit wolken aangedreven door stormachtige winden" / 1 /. Zelfs in ecologisch schone middeleeuwen, adviseerde de wijze kokend water, verzameld in geval van nood na de regen, om zijn "verrotting" te vermijden. De grootste kans om iemands dorst naar een persoon te doven ten gunste van het organisme is de grote Centraal-Aziatische arts die natuurlijke bronnen beschouwde waar het water naar buiten stroomt, getrokken door de 'kracht inherent aan zichzelf'. Het water van de putten en ondergrondse kanalen werd als slechter beschouwd dan de bron, en degene die 'geplaveid was met een doorgang in de leidingspijpen' was volkomen nutteloos.
In het licht van de moderne wetenschap, waarvan het doel is om te onderzoeken en te bevestigen, wat al lang geleden bekend is, is het gemakkelijk te begrijpen waarom water uit de hemel niet nuttig is voor het menselijk lichaam. Ten eerste is water, dat verdampt uit het aardoppervlak, in de moderne wereld intens verontreinigd door transport en industrie. De zuiverheid van de vijfde oceaan laat ook veel te wensen over. Over veel megacities staat nu constant smog. Dus, in plaats van te worden opgeruimd tijdens de klim naar de hemel, ontvangt regenwater bovendien de meest onverwachte onzuiverheden. Het bevat arseen, lood, kwik, zwavel en nitraten. Regens met ammoniak, koolstofdisulfide, pesticiden en pesticiden vallen over landbouwgebieden en er komen zure regenbuien over planten en fabrieken / 2 /.
Ten tweede berooft natuurlijke distillatie het regenwater van nuttige minerale additieven voor het menselijk lichaam. Het hemelwater is opvallend verschillend qua samenstelling van het aardse, dus zelfs na zuivering is het onmogelijk om het te lang te drinken - het metabolisme is verstoord. Het organisme verhoogt compenserend de concentratie in het bloed van de ontbrekende ionen van chloor, kalium en natrium en verwijdert deze vervolgens intensief via de nieren met urine. Bovendien is regen, gedestilleerd of ontzout water onaangenaam van smaak en lest het de dorst nauwelijks / 3 /.
Wat is het water in de pijp?
Om te voldoen aan de groeiende behoeften van moderne steden in water om te drinken, worden meestal open bronnen gebruikt. Dit zijn rivieren en meren. Na de stapsgewijze reiniging (coagulatie, precipitatie, filtratie en uiteindelijk chlorering) komt water in de watervoorziening van de stad en van daaruit gaat het naar elk huis. Dienovereenkomstig hangt de kwaliteit van het water in de kraan van vele factoren af:
- Ecologie van rivieren en meren die dienen als begin van de waterinname;
- Technologische en sanitaire toestand van watervoorzieningsstations;
- Eigenschappen van waterleidingen.
Nou, nu voor de punten. We hebben al ontdekt dat drinkwater schadelijk is voor de gezondheid. Wat betreft het rivierwater, het zal waarschijnlijk niemand overkomen. Zelfs als men bedenkt dat de ecologische situatie van open reservoirs de laatste jaren, als gevolg van de wereldwijde crisis, enigszins is verbeterd, heeft dit de kwaliteit van leidingwater nauwelijks aangetast.
Voor de sanitaire toestand van het watervoorzieningssysteem nog steeds voldoen aan de bevoegde autoriteiten. Een ander ding is de schoonmaaktechnologie zelf, die door velen als verouderd en verouderd wordt beschouwd. Desalniettemin, praktisch in al zijn parameters, voldoet kraanwater volledig aan de hygiënische normen. Alleen het chloorgehalte overschrijdt soms de norm.
Er is nauwelijks iemand die van water houdt met een specifieke chloorgeur en -smaak. Maar met het oog op het bewijs van de schade die chlorering met zich meebrengt, vergeten ze vaak het nut ervan. Door het gebruik van chloor voor de desinfectie van kraanwater is het aantal darminfecties sinds 1904 sterk afgenomen, cholera en tyfus zijn tot het verleden behoren. En zelfs ondanks het onderzoek dat begon in de jaren 70-80. De laatste eeuw, die de participatie van chloor in de vorming van schadelijke carcinogene onzuiverheden (chloroform) aantoonde, blijft kraanwater chloreren.
Feit is dat de concentratie van kankerverwekkende stoffen in het water geen kritisch niveau bereikt en vergelijkbaar is met wat we inademen of wat we eten. Daarom is de duivel niet zo verschrikkelijk als hij is geschilderd. Bovendien vervluchtigen zowel chloor als chloroform uit het water door te koken (4). Maar er is een onaangename afdronk, die dorpelingen dwingt om na het eerste slokje 'urban' thee in het toilet te gieten.
Om de organoleptische eigenschappen van chloorwater in de afgelopen jaren te verbeteren, worden allerlei soorten filters steeds vaker gebruikt. De meeste van hen bevatten geperste actieve kool als het belangrijkste actieve element. Volgens de onderzoeken van de Amerikaanse Environmental Protection Commission produceert chloor, dat chloroform vormt met natuurlijke organische stoffen van water, met deeltjes actieve kool uit de filterkook een nog vreesachtiger gif - dioxine. Om zijn schade te beoordelen, volstaat het om gewoon naar het gezicht van de voormalige Oekraïense president Viktor Joesjtsjenko te kijken.
Een ander punt is de container voor water. Nogmaals, dankzij chloor behoudt kraanwater zijn infectieuze veiligheid, ondanks het feit dat het door ijzeren leidingen stroomt. Maar het water in de flessen met meerdere literflessen en "aubergine", evenals gegoten uit autotrommels - nr.
Wat voor soort water verkopen we?
Volgens sommige gegevens, in de oorspronkelijke plastic container, begint in eerste instantie zuiver artesisch water, met onjuiste opslag en werking van tanks, ... te "bloeien". Natuurlijk hebben velen gemerkt hoe na verloop van tijd er vuile groene flitsen verschijnen op het binnenoppervlak van de fles. Dit zijn blauwgroene algen of cyanobacteriën die het toxine BMAA afscheiden, en het veroorzaakt op zijn beurt ernstige neurologische ziekten (Alzheimer, Parkinson en amyotrofische laterale sclerose).
conclusies:
- Het is het beste om te drinken uit een bron in een ecologisch schoon gebied, vooral als de bron geen grondwater is, dat wil zeggen regenwater en interplastische 'oude' lagen;
- Kraanwater is relatief veilig, maar drinken is vies. Reinigen met koolstoffilters in plaats van goed kan schadelijk zijn. Als het gefilterde water kookt, geeft het resterende chloor in combinatie met koolstof het sterkste dioxinevergift;
- Koop water uit auto's of bewaar het voor jaren in dezelfde aubergine, vanwege het gevaar van vergiftiging van de producten van het leven van blauwgroene algen.
Referenties:
- Over de kwaliteit van water (regenwater). "Canon van medische wetenschap", Abu Ali ibn Sina (Avicenna)
- Regen water. Journal of Health, 1989, No. 6
- OV Mosin. Invloed van gedestilleerd water op het lichaam.
- Chloor in water is goed of slecht? Journal of Science and Life, No. 1, 1999.