Een gezond alternatief voor nutteloze verpakte sappen en eerlijk gezegd schadelijke soda met kleurstoffen is al lang bekend - zelfgemaakte compote. Deze primordiaal Russische drank onderscheidt zich niet alleen door zijn geweldige smaakkwaliteiten, maar ook door zijn nuttige eigenschappen. De meeste recepten van fruit en bessencompotes worden letterlijk 5-7 minuten in een pan gekookt, waardoor je de maximale hoeveelheid vitamines kunt bewaren. Bovendien lest de compote perfect voor dorst en verfrist. Een van de meest populaire soorten van dit zelfgemaakte drankje voor elke dag is een compote van kersen in een steelpan, waarvan het recept bekend is bij bijna elke gastvrouw. Vooral als ze kleine kinderen heeft - voor baby's is het enorme voordeel van kersencompote herhaaldelijk bewezen. Je kunt een kersenborrel brouwen met hele bessen, inclusief bevroren bessen, en ontpit. Bovendien is de kers in de compote perfect gecombineerd met andere bessen en vruchten, bijvoorbeeld frambozen of appels. Een heerlijke compote van kersen kan ook in een multivark worden bereid - het wordt nog eenvoudiger en sneller. Over hoeveel je nodig hebt om kersencompote te koken, en recepten met foto's en video's voor de voorbereiding zullen verder worden gevonden.
Hoe stoof je fruit uit een bevroren kers in een pan - stap voor stap recept met een foto
Frozen cherry, ook al is het met zaden, is geweldig voor het lassen van een geurige en zeer smakelijke compote in een pan op elk moment van het jaar. In dit geval is het niet nodig om de bessen van tevoren te ontdooien - ze kunnen rechtstreeks uit de vriezer in kokend water worden gegooid. Over hoe je compote van bevroren kersen in een pan brouwt in een stapsgewijs recept met een volgende foto.Noodzakelijke ingrediënten. Om een compote van bevroren kersen in een pan te maken
- bevroren kers - 1 kg
- water - 3 l
- kristalsuiker - 2 kopjes
Stapsgewijze instructies voor het brouwen van compote met bevroren kersen in een pan
- In dit recept kunt u, in plaats van bevroren bessen, verse kersen gebruiken, die grondig moeten worden gewassen. In het geval van een bevroren kers is geen aanvullende behandeling met bessen nodig. Doe het water op het vuur, voeg een glas suiker toe en wacht tot het water kookt.
- Wanneer er bubbels op het oppervlak van het water verschijnen en het begint te koken, giet je bevroren bessen, zodat je de vloeistof niet morst en jezelf niet verbrandt. We roeren en verminderen het vuur tot een minimum, kook 5-7 minuten.
- Verwijder het ruis gevormde schuim en draai de plaat uit. Giet de resterende suiker en meng goed, zodat de kristallen volledig oplossen. Indien gewenst kunt u ook een beetje vanillesuiker toevoegen - compote zal nog aromatischer zijn.
- Koel de compote bij kamertemperatuur en kan op tafel worden geserveerd. Voor zeer jonge kinderen is het wenselijk om de compote van de kersen te persen voordat ze worden geserveerd.
Snelle compote van kersen in een pan voor elke dag, stap voor stap recept
Een snelle compote van kersen met botten is de perfecte drank voor elke dag voor het hele gezin. Natuurlijk is het zeer wenselijk om het te koken van verse thuis kers, die veel meer voordeel voor het lichaam zal brengen dan de gekochte. Maar bij gebrek aan een betere zelfs verse bevroren bessen zal doen. Lees meer over het bereiden van een snelle compote van kersen in een pan voor elke dag in het stapsgewijze recept dat hieronder wordt beschreven.Noodzakelijke ingrediënten voor een snelle compote van kersen voor elke dag
- water - 2, 5-3 l
- kers - 750 gr.
- suiker -150 g.
Stapsgewijze instructies voor een snel compote-recept met een kers voor elke dag
- Eerst, mijn en sorteer de kersen, verwijder de bladeren en stelen.
- We plaatsen de pan met suiker in het water verdund in water en wachten tot de siroop kookt.
- Giet de kokende vloeistof van kersen erin en meng goed.
- Letterlijk een minuut later verschijnt een wit schuim op het oppervlak, dat we zeker met een lepel verwijderen.
- Kook 5 minuten en haal uit het vuur, bedek de pan met een deksel en laat het geheel volledig afkoelen.
- In de hitte, serveer kersencompote met ijs en een muntblad - de beste verfrissende drank voor elke zomerdag is klaar!
Hoe compote van appels en kersen te koken met een bot - een recept thuis
Ondanks het feit dat de kers zelf een zeer heldere en uitgesproken zure smaak heeft, gaat hij perfect samen in een pan met andere bessen en vruchten. Wilt u checken? Vervolgens kookt u de compote van appels en kersen met een bot thuis onder ons volgende recept. Om een dergelijke compote van een kers met een bot te bereiden, is dit mogelijk met elke soort appels. Een voorwaarde: als de appels zuur zijn, moet de hoeveelheid suiker worden verhoogd.Noodzakelijke ingrediënten om compote van appels en kersen zonder pit te koken thuis
- kers - 0, 5 kg
- appels - 0, 3- 0, 4 kg
- suiker -150 g.
- water -2 l
Stap-voor-stap instructie over het bereiden van compote met appels en kersen met botten thuis
- Kersen worden gewassen en gesorteerd. De appels zijn ook van mij en worden in vieren gesneden (medium) of in de helft als ze klein zijn.
- Water koken, suiker gieten en mengen. Zodra het water voor de tweede keer begint te koken, voegen we bessen en fruit toe.
- We komen in de weg, we verwijderen het schuim, we koken niet lang - 5-7 minuten zijn voldoende. Als de appels een dikke schil hebben, kunt u de bereidingstijd tot 10 minuten verlengen.
- Verwijder de compote van het vuur en koel het onder het deksel.
- Zeef de compote door een vergiet om de onooglijke gekookte appels en kersen te verwijderen, en je kunt op de tafel serveren.
Heerlijke compote van kersen in de multivark voor kinderen - een eenvoudig recept stap voor stap
Bereid een heerlijke, nuttige en zeer geurige compote van kersen voor kinderen kan niet alleen in de pan, maar ook in de multivark. Bovendien is het recept nog eenvoudiger omdat het de constante aanwezigheid van de moeder bij de kachel niet vereist. Overigens kan zo'n heerlijke kersencompote in het multivark voor kinderen zelfs voor de winter worden gerold. Om dit te doen, hoeft u alleen maar de afgewerkte drank op steriele potten en kurk te gieten.Noodzakelijke ingrediënten voor een heerlijke compote met kersen in het multivarquet voor kinderen
- kers-1 kg
- suiker - 350 gr.
- water - 3 l
Stapsgewijze instructies voor een heerlijke compote van kersen voor multivark kinderen
- Pure kers zonder een steen giet suiker.
Tot op de hoogte! Verwijder snel de botten van de kersen met een gewone pin of haarspeld.
- Nadat de bessen zijn toegestaan te sap, giet ze met water en stuur naar de kom multivarka.
- Kies een van de volgende modi, afhankelijk van de technische kenmerken van uw assistent - "Soep" of "Varka". We hebben de kooktijd een half uur ingesteld.
- Nadat het signaal over het einde van het programma klinkt, wordt het deksel niet geopend, maar geven we de drank nog een uur.
- Breng de compote van de gekookte bessen voordat je de kinderen op tafel zet.
Geurige compote van bessen van kers, bes en framboos in een steelpan - stap voor stap recept
Geurige compote met bessen van kersen, krenten en frambozen in een steelpan is niet alleen een drankje. Het is een echte voorraad aan vitamines en een uitstekend smaakboeket. Een van zijn geur kan verliefd worden op deze huisdrank van alle aanwezigen. Over hoe je een geurige en heerlijke compote van bessen van kersen, frambozen en krenten in een volgende pan kunt bereiden.Noodzakelijke ingrediënten voor een geurige compote van kersen, krenten en frambozen in een pan
- kers - 350 gr.
- aalbes - 350 kg
- framboos - 350 gr.
- suiker - 400 gr.
- water - 3 l
Stap voor stap instructie voor een geurige compote met kers, bessen en frambozen in een pan
- De voorbereidende fase is standaard: alle bessen worden zorgvuldig gewassen en gesorteerd, verwijder de botten van de kers. Was elk soort bessen afzonderlijk, om ze niet te beschadigen.
- De bes voor dit compote recept kan rood of zwart worden genomen - het hangt allemaal af van je smaakvoorkeuren. Vork met frambozen en krenten, hakken we de kers met een blender.
- Meng alle bessen in een bak en val in slaap met suiker, laat 20 minuten intrekken, zodat het bessensap verschijnt.
- Ondertussen zetten we een pot water op het vuur en wachten tot het kookt. Meteen voegen we suiker-bessenmassa toe en roeren we.
- Breng aan de kook, verwijder de chiffchaff en laat 5 minuten koken.
- We verwijderen de plaat en dekken deze af met een deksel totdat deze volledig is afgekoeld. Breng vervolgens de compote door verschillende lagen gaas en serveer hem op de tafel.
Zelfgemaakte kersen gestoofde afvallen in een pan - eenvoudig en snel recept, video
Kook de zelfgemaakte kersencompote zonder pit in een steelpan, zodat deze verzadigd is om te proeven en door kleur niet zo eenvoudig is als op het eerste gezicht lijkt. Maar voor het volgende eenvoudige en snelle recept met een video waarin er verschillende 'geheime tricks' zijn, kun je dit zonder problemen doen. Hoe maak je een zelfgemaakte kersenpit stoofpot in een steelpan leer van een eenvoudig en snel recept met een video.Essentiële ingrediënten voor zelfgemaakte stoofpot van kersen zonder stoof in een pan
- kersen - 500 gr.
- suiker - 150 gr.
- water - 1 liter.
Instructies voor een eenvoudig recept van zelfgemaakte kersencompote zonder pit in een steelpan
- We verdelen pure kersenbessen in twee gelijke delen. Van een deel van de kersen verwijderen we de botten.
- Met behulp van een vlooienmarkt voor aardappelpuree drukken we op kersen met een steen. Daarbij moeten we de maximale hoeveelheid sap van bessen bereiken. Filter het sap, gooi de massa op een klein vergiet.
- We zetten een pan met water op het vuur en voegen na het koken suiker toe. Goed in de weg en strooi bessen geschild van de botten. We verwijderen het schuim, koken gedurende 10-15 minuten.
- Voeg vervolgens kersensap toe en meng opnieuw goed. Breng het drankje aan de kook en haal het van de kachel. Zie de onderstaande video voor meer informatie over het bereiden van zo'n heerlijke zelfgemaakte compote van kersen.