Aardappel met kaas

Krokante aardappelen met blauwe kaas Recepten van vele culinaire meesterwerken worden niet verzonnen door eerbiedwaardige chef-koks die beschikken over hele opslagruimtes gevuld met verschillende producten, maar bescheiden eigenaren van bermherbergen en gewone huisvrouwen. En vaker werden originele en smakelijke gerechten gemaakt van ... wanhoop, schaarste aan aandelen en noodzaak bij deze eerste gegevens om een ​​gezin of onverwachte bezoekers te voeden. Een levendig voorbeeld hiervan - Kolobok, de held van het beroemde Russische sprookje. En ook de salade "Mimosa", die voortkwam uit het voedseltekort van de Sovjettijd, en de salade "Caesar", geboren uit de overblijfselen van die producten die werden gevonden in de eigenaar van een klein Mexicaans restaurant. Hier is het gerecht dat onder uw aandacht wordt gebracht, kan worden toegeschreven aan deze categorie meesterwerken. Dus als we een oud brood of broodkruimels hebben, een paar aardappelen, een ei en een plak kaas met meeldauw. Hoewel het niet zo belangrijk is wat voor soort kaas je hebt, neem het dan en heb er geen spijt van. Natuurlijk worden aardappelen en kaas niet verkregen voor degenen die elke calorie tellen, maar het is heerlijk, gewoon ongelooflijk! En de gasten schamen zich niet om te serveren - niemand zal ooit aan vleesentrecotes of andere lekkernijen denken als je ze deze knapperige rossige "tabletten" geeft.

Krokante aardappelen met blauwe kaas Recepten van vele culinaire meesterwerken worden niet verzonnen door eerbiedwaardige chef-koks die beschikken over hele opslagruimtes gevuld met verschillende producten, maar bescheiden eigenaren van bermherbergen en gewone huisvrouwen. En vaker werden originele en smakelijke gerechten gemaakt van ... wanhoop, schaarste aan aandelen en noodzaak bij deze eerste gegevens om een ​​gezin of onverwachte bezoekers te voeden. Een levendig voorbeeld hiervan - Kolobok, de held van het beroemde Russische sprookje. En ook de salade "Mimosa", die voortkwam uit het voedseltekort van de Sovjettijd, en de salade "Caesar", geboren uit de overblijfselen van die producten die werden gevonden in de eigenaar van een klein Mexicaans restaurant. Hier is het gerecht dat onder uw aandacht wordt gebracht, kan worden toegeschreven aan deze categorie meesterwerken. Dus als we een oud brood of broodkruimels hebben, een paar aardappelen, een ei en een plak kaas met meeldauw. Hoewel het niet zo belangrijk is wat voor soort kaas je hebt, neem het dan en heb er geen spijt van. Natuurlijk worden aardappelen en kaas niet verkregen voor degenen die elke calorie tellen, maar het is heerlijk, gewoon ongelooflijk! En de gasten schamen zich niet om te serveren - niemand zal ooit aan vleesentrecotes of andere lekkernijen denken als je ze deze knapperige rossige "tabletten" geeft.

ingrediënten:

• Aardappelen 4 stuks.
• Kaas met zachte vorm 100 g
• Broodkruimels 4 el. l.
• Eieren kip 1 st.
• Olijfolie 3 el. l.

instructies

• Stap 1 De hoofdingrediënten van ons gerecht: aardappelen gekookt in een uniforme, zachte kaas met voorgevormde Dor blu of andere blauwe kaas naar smaak, ei en paneermeel.
• Stap 2 Schil de aardappelen en snijd ze in cirkels van ongeveer 1 cm dik.
• Stap 3 Snijd de kaas in stukjes.
• Stap 4 Leg een stukje kaas op elke aardappelschaal en bedek hem weer met aardappelen.
• Stap 5 Versla het ei. Doop de resulterende broodjes in een ei, en rol dan in paneermeel. Bak, in warme olijfolie, aan beide kanten 2-3 minuten rossig.
• Stap 6 Je kunt aardappelen met kaas als warm of koud serveren.