- Knoflook - 3 tanden
- Gepekelde komkommers - 4 stuks
- Peper en zout - - Naar smaak
- Mayonaise - 300 gram
- Aardappelen - 7 stuks
1. Eerst zullen we de aardappels wassen, dan schoonmaken en in kleine blokjes van willekeurige vorm snijden. Doe nu de gewassen aardappelen op de handdoek en droog hem zorgvuldig. 2. Bak de aardappelen in een koekenpan in opgewarmde plantaardige olie totdat deze goudbruin is. Plaats het dan in een diepe glasvorm. Aardappelen niet. 3. In kleine blokjes snijden we gepekelde komkommers en leggen ze op aardappelen. Gepekelde komkommers passen hier niet, ze hebben een heel andere smaak. 4. Meng nu de mayonaise, gehakte knoflook en giet een beetje peper (je hoeft het gerecht niet te zout, maar je kunt zout naar smaak toevoegen). Het resulterende mengsel is gevuld met aardappelen met gepekelde komkommers. 5. Dit gerecht wordt met het oog bereid. Het is noodzakelijk dat 3/5 formulieren aardappelen bevatten, 1/5 - komkommers en uiteindelijk mayonaise. Aardappelen moeten in de koelkast kunnen worden gezet. We zullen het daar een hele nacht neerzetten. 6. Goedkope scherpe en originele gerecht is klaar. Kan aan tafel worden geserveerd.
Porties: 4