- Eieren - 5 stuks
- Meel - 1 glas
- Suiker - 1 glas
- Suikerpoeder - 1 glas
- Kwark - 300 gram
- Boter - 100 gram
- Walnoten - 50 gram
- Donkere chocolade - 50 gram
- Citroenzuur - 1 gram
- Ingeblikte ananas - 1 stuk (pot)
Eerst bereiden we koekjeskoekjes. Om dit te doen, scheidt u de eiwitten van de dooiers. Dooiers worden met suiker behandeld. Eiwitten afzonderlijk vzobem met een snufje zout en citroenzuur. Meel zeven in de dooiers. Vervolgens voegen we, in dezelfde eierdooiers, constant roerend, eiwitten toe. Vorm de vorm en bak in de oven op 180 graden gedurende 30 minuten. Koel dan de cakes. Knip op een kartonnen patroon de hartenkern uit. Ananas om uit de pot te krijgen en spring naar een vergiet, zodat de glazen vloeistof. Gooi de siroop echter niet weg. ze moeten de taarten laten weken. Prik daarna ananas in een blender. Klop daarna de boter op kamertemperatuur tot ze zacht zijn. Naar de geslagen boter om geraspte kwark en poedersuiker toe te voegen. Allemaal versleten en voeg de ananaspuree toe. Vervolgens verzamelen we de taart. We nemen de eerste cake, promazhem zijn vulling, leggen de resterende stukjes ananas, walnoten, stukjes chocolade neer. Dan zijn de tweede en derde laag precies hetzelfde. Voeg dan een beetje kleurstof toe aan de room en smeer het van alle kanten in, zet het gelijk, decoreer het naar wens en stuur het naar de koelkast om het te bevriezen.
Porties: 8-12