- Kipfilet - 500 gram
- Water - 600 milliliter
- Boekweit - 200 gram
- Boter - 50 gram
- Ui - 1 stuk
- Wortel - 1 stuk
- Knoflook - 2 tanden
- Zout - 1 Om te proeven
- Peper - 1 Om te proeven
- Specerijen - 1 Om te proeven
Dit gerecht is een levendig bewijs dat eenvoudige familiediners en diners heel smakelijk kunnen zijn :) Niets bovennatuurlijks, geen lekkernijen hier en onbegrijpelijke ingrediënten, alles is heel eenvoudig en begrijpelijk. En de output is een volwaardige warme schotel - voedzaam en smakelijk. Ik vind zowel kinderen als volwassenen leuk. Trouwens, in plaats van kipfilet kun je alleen kipstukjes met botjes gebruiken - het zal ook heerlijk zijn. Dus een stapsgewijze instructie over het koken van boekweit met kip in een multivark: 1. We wassen het vlees met stromend water. We sneden in blokjes. 2. Schakel de modus "Frituren" in, de tijd is 15 minuten. Smelt de boter. Wij voegen kippenvlees toe en bakken het van alle kanten goed. 3. We maken groenten schoon, hakken fijn, voegen alles aan het vlees toe. We geven een goede jongen. 4. Giet boekweit in het multivark, bak lichtjes met vlees en groenten. Zet vervolgens de "Boekweit" -modus aan. Giet het water uit, voeg zout, peper en kruiden naar smaak toe. We sluiten het deksel en wachten op de voorbereiding. Wanneer de multivark is uitgeschakeld, laten we de boekweit breken. 5. En nu is ons gerecht klaar. Een eenvoudig recept voor boekweit met kip in een multivariate zal elke gastvrouw behagen! Eet smakelijk! Perfect gecombineerd met verse groenten of zuurkool.
Porties: 4