Braadpan met gehakt

Spoel de rijst goed onder stromend water en doe het samen met de ingrediënten in een diepe kom .

• Gehakt vlees - 300 gram (mengsel van rund- en varkensvlees)
• Rijst - 120 gram (kan worden vervangen door een andere grutten)
• Water - 180 milliliter
• Melk - 60 milliliter
• Ei - 1 stuk
• Zout, peper, specerijen, kruiden - - Naar smaak
• Plantaardige olie - - Naar smaak

instructies

Spoel de rijst goed onder stromend water en doe hem in gehakt in een diepe kom. Voeg naar smaak zout en verschillende kruiden toe. Hand mix rijst met gehakt, voeg ei, water, melk, gehakte greens. Nogmaals, alles is goed gemengd. Moet een redelijk vloeibaar mengsel zijn. Smeer de kom in met plantaardige olie en giet het mengsel erbij. Kies vervolgens de bakwijze en bak ongeveer een uur. De braadpan zou elastisch moeten zijn. In het geval de vloeistof in de kom blijft, zal het noodzakelijk zijn om langer te bakken. Wanneer de multivark "informeert" over de gereedheid van de braadpan, halen we hem eruit en serveren hem op de tafel. Eet smakelijk!

Porties: 3-4