Chocolade fudge met marshmallow

Neem de vorm aan waarin onze chocoladetuffge zal bevriezen. We bedekken haar bakgolf Ingrediënten:

• Zure room - 400 gram
• Chocolade bitter - 200 gram
• Boter - 50 gram
• Cashewnoten (noten) - 1 glas
• Sol - 1 Pinch
• Marshmallow - 3-4 st. lepels

instructies

Neem de vorm aan waarin onze chocoladetuffge zal bevriezen. We bedekken het met bakpapier, we leggen er marshmallow op. Cashewnoten crush - niet in poeder, natuurlijk, maar fijn. Verwarm in de pan de gecondenseerde melk en gooi er chocoladestukjes in. We smelten. Wanneer de chocolade smelt - voeg een stuk boter en zout toe. We smelten ze ook. De resulterende massa wordt uit het vuur verwijderd, we voegen cashewnoten toe. We mengen het goed. Giet de resulterende massa in een vorm om te stollen over de marshmallow. We zetten de fudge 12 uur in de vriezer, waarna hij geserveerd kan worden (natuurlijk lichtjes ontdooid). Je kunt het in de koelkast bewaren.

Porties: 7-8