Een interessant Dadelpruimdessert is erg smakelijk en ziet er mooi uit in het dessert. Bereid een lichte chocolademousse van een persimmon is vrij eenvoudig. De luchtchocolademassa zal met zijn smaak niet alleen kinderen, maar ook volwassenen verslaan. Suiker kan worden vervangen door honing. Voeg het citroensap naar smaak toe. Versiermousse kan op verschillende manieren zijn: een takje munt, een schijfje kaki, chocola, bessen. Eet smakelijk!
ingrediënten:- Persimmon 1 st.
- Suiker 25 g
- Ahornsiroop 20 ml
- Cacaopoeder 2 el. l.
- Citroensap 3 el. l.
- Stap 1 Om een toetje te maken, moet je persimmonvariëteiten nemen Sharon, suiker, ahornsiroop, cacaopoeder, citroensap.
- Stap 2 Was kaki. Droog het. Verwijder de schil. Snijd in blokjes. Pure met een blender.
- Stap 3 Voeg in puree 1 el. l. ahornsiroop en 1 el. l. suiker. Versla de massa.
- Stap 4 Voeg in de zoete aardappelpuree cacaopoeder toe - 2 el. l. Versla de massa.
- Stap 5 Doe de mousse in een kom. Koel 10 minuten in de vriezer. Versier de mousse met witte chocoladeschilfers en frambozen. Dien mousse als toetje.