Marsepeinfiguurtjes voor het versieren van taarten Mastiekkoekjes worden steeds populairder omdat ze de gelegenheid bieden om de taart te bereiden om te adresseren door voorwerpen of personages te versieren die belangrijk zijn voor de persoon voor wie de taart bedoeld is als een geschenk. Het is vooral interessant om taarten voor kinderen te versieren, omdat ze zo oprecht blij zijn wanneer ze op de taart hun favoriete sprookjes- of stripfiguren, speelgoed en voorwerpen van kinderhobbies zien. Van de verschillende soorten mastiek voor het modelleren van beeldjes, vond ik de beste marsepein. Marsepein wordt bereid op basis van fijngemalen amandelen met suikerstroop. Nu kan het in de winkel worden gekocht als geverfd en natuurlijk. Ik zal je vertellen hoe je een marsepein schildert en hoe je ponyfiguren vormt uit de animatieserie "Vriendschap is een wonder".
ingrediënten:- Marsepein 400g
- Kleurstof voor levensmiddelen 6 g
- Suikerpoeder 1 eetl. l.
- Suikerpotlood 6-delig.
- Stap 1 Om de figuren te vormen, hebben we een natuurlijke marsepein nodig, natuurlijke voedselkleuren, suikerpotloden, suikerpoeder. Als er geen speciale stapels en vormgereedschappen zijn, nemen we de geïmproviseerde middelen: een plastic mes, tandenstokers, een stok of een borstel met een afgerond uiteinde.
- Stap 2 Natuurlijke voedingskleurstoffen in poedervorm, die kleurstofextracten zijn van planten (curcumine, annato, chlorofyl, enz.), In een kleine hoeveelheid in een kopje gegoten en verdund met water. Laat de punt van de tandenstoker in de verf zakken en prik een stukje marsepein over het hele oppervlak.
- Stap 3 We pureren de marsepein met de verf, zoals plasticine, totdat het gelijkmatig kleurt. De intensiteit van de kleuring kan worden geregeld door de hoeveelheid kleurstof. Ik geef er de voorkeur aan om het minimumbedrag te gebruiken.
- Stap 4 Kleur de hele marsepein in verschillende kleuren en wikkel de stukjes in een wikkelfolie. Als tijdens het vormen marsepein aan je handen of een bord begint te kleven, moet je wat suikerpoeder mengen of marsepein in de koelkast bewaren.
- Stap 5 Neem de marsepein van de gewenste kleur, bijvoorbeeld lila om Twilight Sparkle - Twilight Spark te maken. Rol de cilinder ongeveer 3 cm lang.
- Stap 6 Het derde deel van de uitgerolde billet voor de stam wordt opgetild en naar de kegel getrokken voor de nek.
- Stap 7 We rollen de bal en trekken aan een kant een beetje uit om een muilkorf te maken.
- Stap 8 Twee stukjes ter grootte van een erwt plat en geven een druppelvormige vorm. Bevestig aan het hoofd en vorm langwerpige oren.
- Stap 9 We verbinden het hoofd en de kofferbak. Met behulp van een afgeronde stok selecteren we een deel van de snuit, waarbij de punt van de tandenstoker wordt doorboord door de mond en neusgaten.
- Stap 10 Rol 4 kegels uit, vlak het brede uiteinde af - dit zijn hoeven en smal gesneden onder een hoek zodat je aan de stam kunt hechten.
- Stap 11 We hechten de benen aan de stam, buigen hem zo dat de pony een beweging of een staande houding krijgt. Rol het dunne flagellum van twee kleuren uit, maak ze vast om de manen en de staart te maken.
- Stap 12 We zijn klaar met het modelleren van de pony, het fixeren van de staart en de manen in een mooie bocht. Ik schilderde mijn ogen met witte suikerpotlood en gesmolten chocolade.
- Stap 13 Het principe is duidelijk - we vormen ook andere pony's, waarna ze de taart kunnen versieren tot grote vreugde van de kleine verjaardagsmensen. Als de cijfers zijn voorverpakt, bewaar ze in een container in de koelkast tot het moment van gebruik.