Cranberry Cake

Cranberry Pie Een zeer delicate taart met zoetzure vulling en knapperige topkorst. Tijdens de bereiding van de taart is het noodzakelijk om een ​​bepaalde volgorde van de ingrediënten te volgen. Ga voorzichtig de cranberryvulling in. Als het in contact is met de wanden van de mal, zal de cake verbranden. Een korst van boven zal worden gegeven door een suikergoedkruimel, die dient als een ornament aan de bovenkant van de taart. Bereid eenvoudig een kruimel, bestrooi het met de taart voordat je gaat bakken. Het aroma wordt gegeven door een natuurlijke vanille in een peul, waarvan de inhoud moet worden gemengd met suiker. De taart is eenvoudig in het bakken, het deeg is licht, zacht. Probeer het, eet lekker.

Cranberry Pie Een zeer delicate taart met zoetzure vulling en knapperige topkorst. Tijdens de bereiding van de taart is het noodzakelijk om een ​​bepaalde volgorde van de ingrediënten te volgen. Ga voorzichtig de cranberryvulling in. Als het in contact is met de wanden van de mal, zal de cake verbranden. Een korst van boven zal worden gegeven door een suikergoedkruimel, die dient als een ornament aan de bovenkant van de taart. Bereid eenvoudig een kruimel, bestrooi het met de taart voordat je gaat bakken. Het aroma wordt gegeven door een natuurlijke vanille in een peul, waarvan de inhoud moet worden gemengd met suiker. De taart is eenvoudig in het bakken, het deeg is licht, zacht. Probeer het, eet lekker.

ingrediënten:

• Tarwemeel 2 el.
• Melk 70 ml
• Zout 2 g
• Vanillestokjes 1 st.
• Eierenkip 2 st.
• Boter 120 g
• Bakpoeder 2 theel.
• Suiker 150 g
• Suiker 3 el. l.
• Cranberry vers 150 g
• Tarwemeel 1 eetl. l.
• Suiker 3 el. l.
• Boter 30 g
• Boter 3 g
• Meel, maïs 5 g

instructies

• Stap 1 Om een ​​cake te maken, moet je meel, suiker, zout, bakpoeder, melk, boter, eieren, vanille nemen; voor de vulling: verse veenbessen, suiker; voor poeder: suiker, bloem, boter.
• Stap 2 Allereerst, alle suiker die nodig is voor de taart, meng met de zaden van de vanillestok. U kunt een blender gebruiken om de vanille gelijkmatig te verdelen, en u kunt deze met de hand mengen. Verdeel in 3 delen volgens het recept.
• Stap 3 Bereid het poeder voor. Snijd de koude boter in blokjes. Meng met bloem en suiker. Grondig inwrijven in een kruimel. Zet in de koelkast.
• Stap 4 Zeef de bloem, bakpoeder, zout. Roer alles.
• Stap 5 Zachte boter op kamertemperatuur, klop in een blender, voeg suiker toe, in een weelderige staat. Eieren één voor één toevoegen, de massa kloppen.
• Stap 6 Voeg in het ei-en-olie-mengsel om de beurt bloem (deel), melk (deel), weer bloem, melk, bloem toe. Probeer het droge mengsel en melk correct in delen te verdelen.
• Stap 7 Voeg vervolgens melk toe, opnieuw bloem, opnieuw melk, aan het eind - meel. Voeg met meel, aan het mengsel toe, bloem en voltooi de toevoeging aan het mengsel.
• Stap 8 Maak de mal klaar. Smeer met olie. Bestrooi met maïsmeel of paneermeel. Verwarm de oven voor op 190 ° C.
• Stap 9 Crush de cranberry's met een houten lepel. Meng met suiker.
• Stap 10 2/3 van de test wordt op de bodem van de mal geplaatst. In het midden de vulling van veenbessen verdelen. Zorg ervoor dat het sap van cranberries niet tegen de wanden van de mal komt. Anders zal de cake branden.
• Stap 11 Bovenkant met het resterende deeg.
• Stap 12 Haal het poeder uit de koelkast. Gelijkmatig verdelen over de bovenkant van het deeg.
• Stap 13 Zet in een hete oven. Bak 40-45 minuten op 180 ° C.
• Stap 14 Maak de cake af, laat hem 15 minuten afkoelen in de vorm. Verwijder voorzichtig de mal. Op het rooster om volledig af te koelen. Je kunt op de komende dag taart bakken. Rol de afgekoelde taart in het papier. Van dit wordt het dichter en smakelijker. Serveer de cake als dessert voor thee, melk of koffie.