- Meel - 1 glas
- Suikerpoeder - 1/2 kop
- Gehydrogeneerde plantaardige olie - 75 gram
- Vanille-extract - 2-3 druppels
Meng de droge ingrediënten goed en voeg de vanille-extract toe. Voeg de gehydrogeneerde plantaardige olie toe. Kneed tot een zacht deeg is verkregen. Vorm de koekjes van een kleine ronde vorm en spreid ze uit op de schaal. Schakel de magnetron in de conventie-modus in, stel de temperatuur in op 185 ° C en plaats de lade met het bakken. Bak gedurende 15 minuten. Laat ze na 15 minuten een paar minuten rusten en kan op tafel worden geserveerd. Eet smakelijk.
Porties: 20