- bloem - 250-260 gram
- suiker - 100 gram
- Olie of margarine - 80-100 gram
- vanille - 1 snuifje
- rozijnen - 20 stukjes (voor de ogen)
- kers in suiker - 10 stuks (voor een neus benadert een kleine ronde karamel)
- amandelen - 10 stuks (gesorteerd naar kwartjes voor snorharen)
Van meel, suiker en boter kneden we een eenvoudig kort deeg. Voeg een beetje vanilline toe. Het deeg mag niet te vettig zijn, maar het moet van plastic zijn. We verdelen het deeg in 10 delen. Van elk deel vormen we 2 ovalen van dezelfde grootte. Eén ovaal verlof - dit is de snuit van een haas. Het tweede ovaal wordt doormidden gesneden en bevestigd aan het hoofd van de haas - we ontvangen oren. Kijk vervolgens naar de snuit van het konijn met rozijnen, kersen en amandelen. Leg de konijntjes voorzichtig op een bakplaat, licht ingevet. We stoppen het in de oven op een temperatuur van 180-200 graden. We bakken 8-10 minuten. Klaar!
Porties: 10