- Forel (steak) - 2 stuks
- Harde kaas - 50 gram
- Zure room - 200 gram
- Bulgaarse peper - 1 stuk
- Tomaat - 1 stuk (groot)
- Groenen - elke Te proeven (u kunt toevoegen: dille, peterselie, uien)
- Zout - alles om te proeven
Een eenvoudig forelrecept in een multivark: 1. Eerst moeten we de forel in water wassen, dan strooien met zout en goed raspen. 2. Dan moet de biefstukforel op de multivarka van de kom worden gelegd, de bakwijze instellen en 10 minuten koken. Vervolgens moeten plakjes forel worden omgedraaid en nog eens 10 minuten worden overgelaten om te bakken. 3. Om een pikante saus te maken, moeten we greens fijn hakken, de kaas raspen en alles met 200 gram mixen. zure room. 4. Terwijl we de saus aan het voorbereiden waren, werd onze vis aan twee kanten gebakken. Op forel gieten de gekookte saus, fijngehakte Bulgaarse peper en leg de tomaat erop, dan zout en peper. Giet opnieuw de resterende saus en besprenkel met kaas. De bakmodus op de multivark moet worden ingesteld op 30 minuten. 5. Dat is klaar voor ons heerlijke gerecht! U kent nu de eenvoudige manier om een zachte forel in een multivark te bereiden.
Porties: 2