Salade met gedroogde pruimen Aangezien het hoofdbestanddeel van deze salade pruimen is, zal het over hem gaan! Tegenwoordig is deze vrucht op grote schaal verbreid - het kan zowel in zijn pure vorm worden geconsumeerd, als met compotes worden gekookt, cakes bakken en, uiteraard, aan salades worden toegevoegd. Omdat het een zeer nuttig product is, hebben pruimen uitstekende smaakkwaliteiten en hebben het ook een genezend en curatief effect op het lichaam. Een onmiskenbaar voordeel ten opzichte van ander gedroogd fruit is het gehalte in gedroogde vruchten van een grote hoeveelheid oplosbare en onoplosbare vezels. De eerste verlaagt het niveau van cholesterol in het bloed, maar de tweede, onoplosbare - verbetert de werking van de darmen, helpt om zich te ontdoen van constipatie, verwijdert het lichaam van gifstoffen en, belangrijker nog, helpt om het gewicht te verminderen.
ingrediënten:- Beets 1 st.
- Aardappelen 2 stuks.
- Zwarte rozijnen 100 g
- Mayonaise 200 g
- Zout extra 3 snufjes
- Wortelen in het Koreaans 250 g
- Walnoot 200 g
- Pruimen 100 g
- Stap 1 Hoofdbestanddelen: wortels in het Koreaans, bieten, walnoten, rozijnen, mayonaise, pruimen en aardappelen.
- Stap 2 We koken de bieten tot ze klaar zijn.
- Stap 3 Kook ongeschilde aardappelen tot klaar.
- Stap 4 Aardappelen worden gekoeld, schoongemaakt en ingewreven op een grove rasp.
- Stap 5 Meng de aardappelen met rozijnen en laat de rozijnen 15 minuten in warm water weken.
- Stap 6 Maal de noten.
- Stap 7 Meng de wortels in het Koreaans met noten.
- Stap 8 De bieten worden gekoeld, schoongemaakt en ingewreven op een grove rasp.
- Stap 9 Vermaal de pruimen.
- Stap 10 Grind snoeimoeder wordt gemengd met bieten.
- Stap 11 Zet de eerste laag aardappelen met rozijnen en vet met mayonaise.
- Stap 12 We verspreiden de tweede laag wortelen met noten en smeren ook met mayonaise.
- Stap 13 En de derde, laatste, laag - bieten met gedroogde pruimen, en bovenop mayonaise. De salade is klaar.