- Kabeljauwlever - 240 gram
- kaas - 150 gram
- eieren - 1 stuk
De lever van kabeljauw is een echte voorraad vitaminen, die het gezichtsvermogen en de huidconditie verbeteren, omdat de lever rijk is aan jodium, kalium, zink, calcium en fosfor. Ook lever-kabeljauwproducten verlagen het cholesterolgehalte in het bloed en het eten ervan is een uitstekende preventie van hartziekten en vasculaire systemen. Kortom, een salade van kabeljauwlever is niet alleen heerlijk, maar ook nuttig. We ontmoeten dus een salade van kabeljauwlevertjes - het recept voor dit ongelooflijk nuttige gerecht is heel eenvoudig. Ik zeg: 1. Voor het begin koken we het hardgekookte ei, maak het schoon. 2. Drie kaas en ei met een kleine rasp. 3. Druk vervolgens op de vork met kabeljauwlever, voeg ei en kaas toe en mix. 4. We stoppen het in een kleine slakom en decoreren met Groenen. Dat is alles - de kabeljauwlever-salade is klaar. Eet smakelijk! ;)
Porties: 2