- Kalkoenfilet - 400 gram
- Rijst - 120 gram
- Groene bonen bevroren - 120 gram
- Wortel - 2 stuks
- Boog - 1 stuk
- Prei, stengel - 1 stuk
- Selderij, stengels - 2 stuks
- Plantaardige olie - 2 items. lepels
- Rode droge wijn - 2 theelepels
- Droog Tarch - 2 theelepeltjes
- Zout, peper - Naar smaak
- Havervlokken - 2 kopjes (platte koeken)
- Boter - 30 gram (zuigtabletten)
- Droog Tarch - 1 theelepeltje (platte koek)
- Zout - 0.25 theelepeltjes (platte koeken)
- Bakpoeder - 0.25 theelepeltjes (platte koeken)
1. Was vlees en hak fijn. Snijd groenten in kleine blokjes, prei - dunne ringen. 2. Verwarm plantaardige olie in de pan. Bereide groenten op hoog vuur bakken in deze olie. Stukjes vlees toevoegen. Groenten en vlees bakken gedurende 5 minuten. 3. Giet 2 liter heet water in een pan. Voeg zout, peper, dragon en azijn toe. Wanneer het water kookt, zet dan het vuur lager en laat het 30 minuten koken. 4. Spoel de rijst af en doe hem in de soep. Laat het 15 minuten koken. Voeg de sperziebonen toe aan de soep. Kook nog 5 minuten. Dosolit-soep en haal van het vuur. 5. Platte cakes. In de koffiemolen, vermaalt u de havervlokken. Giet 4 eetlepels kokend water in gesmolten boter. Meng in de gerechten havermout, dragon, zout, bakpoeder en water en boter. Kneed het deeg. 6. Werk het deeg af met een dunne cake en snij in 8 stukjes. Bak gedurende 30 minuten in de oven, verwarmd tot 180 graden.
Porties: 8