- Kippenborsten - 2 stuks
- Ananas - 1 stuk
- Ketchup - 100 milliliter
- Sojasaus - 100 milliliter
- Oranje - 1 stuk
- Gemberwortel 5cm - 1 stuk
- Bruine suiker - 1 st. een lepel
Ingredients. Eerst bereiden we marinade, mixen van ketchup, sap van een sinaasappel, sojasaus, suiker en geraspte gember. Kipfilet gewassen en in shish kebab gesneden. We sturen kippenvlees naar de marinade en vertrekken een half uur. Aan de spiesen op hun beurt rijgt u de stukjes ananas en kip. Spreid onze spiesen op een bakplaat, geolied. We sturen het naar de oven, verwarmd tot 200 graden, gedurende een half uur. Al op de 25e minuut beginnen we de kip te controleren zodat deze niet opdroogt. Zodra de kip klaar is - haal de shish kebabs onmiddellijk uit de oven en serveer direct op spiesjes. Kipspiesjes met ananas passen goed bij rode wijn. Eet smakelijk! :)
Porties: 6