Koekjes op zure room

Koekjes op zure room zijn gemakkelijk thuis te bereiden. Recept: 1. In een koude kamer Ingrediënten:

• Margarine - 250 gram
• Zure room - 100 gram
• Meel - 500 gram (450 voor deeg en 50 gram voor rollen)
• Citroen - 1 stuk (zou het citroensap moeten persen en de schil moeten raspen)
• Ei - 1 stuk (1/2 eieren - voor deeg en 1/2 ei - vet het koekje in voor het bakken)
• Thyme - 2 Art. lepels (u kunt toevoegen als u wilt)

instructies

Koekjes op zure room zijn gemakkelijk thuis te bereiden. Recept: 1. In een koude kamer, moet je het deeg uit de ingrediënten kneden (eventueel tijm toevoegen), dan een nacht laten staan ​​en laten rusten. 2. Rol het deeg vervolgens uit met een dikte van 5-6 mm, knip de gewenste vorm van het koekje eruit en vet dan de bovenkant in met het ei. Om de koekjes te versieren, kunt u bestrooien met noten, suiker. 3. Bak de koekjes ongeveer 20 minuten op een temperatuur van 180 ° C - 200 ° C. De cookie is klaar! Eet smakelijk;)

Porties: 4