Koffiedrank Wij zijn gewend om koemelk of room aan de koffie toe te voegen, waardoor het een romige toon aan de drank geeft. Een nieuwe smaak en gastronomische indrukken kunnen worden verkregen door de gebruikelijke melk te vervangen door kokosnoot! Het blijkt een ongelooflijk lekker drankje met tonen van kokos en koffie en een hoog romige crème! Exotische koffie-kokosnoot nek geeft je veel plezier!
ingrediënten:- Versgemalen koffie 2 theel.
- Suiker 4 theelepel.
- Kokosmelk 75 ml
- Water 350 ml
- Kokosscheren 5 g
- Stap 1 Om de koffie-kokosnek te bereiden, hebben we versgemalen koffie, suiker, kokosmelk, kokoschips en water nodig.
- Stap 2 Koffie en suiker vallen in slaap in de Franse pers (om de greppels gemakkelijk te filteren), giet kokend water en laat de drank ongeveer 5 minuten trekken. Of we zetten koffie in een koffiezetapparaat of koffiemachine en voegen dan suiker toe.
- Stap 3 Licht gekoelde, gefiltreerde koffiedrank wordt in de mengkom gegoten. In totaal hebben we 270 ml koffie nodig - de rest van de vloeistof en het koffiedik zijn niet nodig.
- Stap 4 Giet kokosmelk.
- Stap 5 Klop gedurende 5-7 seconden op hoge snelheid.
- Stap 6 In het proces van kloppen, vormt zich een dik schuim. Giet de shake in een hoog glas, besprenkel met kokosschaafsel en geniet meteen!