Komkommer confituur

Bereid komkommers, citroen, sinaasappel, kruiden. Komkommer reinig de zaden, snij het snijdje Ingrediënten:

• Komkommers - 1 Kilogram
• Suiker - 600 gram
• Cinnamon - 1 Om te proeven
• Citroen - 1 stuk
• Oranje - 1 stuk
• Anjer - 3-4 stukjes
• Vanille - 1 Om te proeven

instructies

Bereid komkommers, citroen, sinaasappel, kruiden. Komkommers reinigen zaden, snijd ze in plakjes. Snijd de plakjes citroen en sinaasappel, verwijder de steen, giet kruiderijen en suiker. Combineer met komkommers, laat een uur staan, totdat komkommers sap geven. Laat ongeveer 30 minuten koken tot de siroop dikker wordt. Verspreiden op banken, om 10 minuten te steriliseren. Eet smakelijk!

Porties: 8