Het visitekaartje van het eerste trimester is een toxicose. Het is waar dat sommige toekomstige moeders geluk hebben - ze kwellen hen niet.
Verwent jezelf niet met koolsalade, als je niet blij bent met een, alleen zijn soort. Wacht. Zijn tijd zal komen! Gember- of pepermuntthee (een paar blaadjes kokend water gieten en een lepel honing toevoegen) met een handvol noten (behalve pinda's) of lichte nootachtige koekjes helpen je om 's morgens terug te stuiteren. En probeer al in de middag langzaam salades en groentesoepen uit te proberen. Nu is je lichaam actief bezig met herstructurering en aanpassing aan een nieuwe staat. En eerst en vooral moet je zorgen voor de behoeften van de baby.
Hij heeft nodig: foliumzuur, zink, koper en selenium, ter voorkoming van aangeboren afwijkingen van het ruggenmerg, noodzakelijk voor celgroei en reproductie; vitamines E, B6 en magnesium, die de kans op een miskraam die optreedt tijdens de 9-12e week verminderen; jodium, kobalt en selenium zijn nodig voor de kruimels van de schildklier.
Noten koekjes
- 3 eiwitten,
- 200 g suiker,
- 300 g noten,
- 2 el. lepels van elke siroop
Eieren klitten in een dik schuim en voeg vervolgens, terwijl je blijft kloppen, een theelepel suiker toe en vermaal op een gehaktmolen walnoot. Leg de massa voorzichtig op een bakplaat, geolied, in de vorm van ringen en cirkels. Bak op een zeer laag vuur (100C) gedurende 30-40 minuten. Koel de koekjes af met siroop en besprenkel ze met geplette noten.
Broccoli soufflé
- 300 g broccoli,
- 1 ui,
- 150 g kaas,
- 1 eetl. een lepel boter,
- 2 el. lepels zure room,
- 2 eieren,
- 1 eetl. een lepel broodkruimels
Broccoli 4 minuten laten koken, afkoelen, roeren met een vork. Ui fijn gesneden en bespaar op olie, combineer met kool, zout, peper. Natriumkaas op een grote rasp. Dooiers gescheiden van eiwitten, eiwitten kloppen, eigeel mengen met zure room en kaas, broccoli toevoegen. Eiwitten grijpen voorzichtig in de massa. Vorm de vorm met olie, bestrooi met broodkruimels. Leg de soufflé neer, bak 20 minuten op 180 ° C.
Steeds voel je je duizelig en zwak? Bloedarmoede in deze periode komt vaak voor.
Zowel sterke toxicose als verstoring van de darm kan een daling van het hemoglobinegehalte teweegbrengen. Het bloedgehalte van deze stof wordt geacht binnen het bereik van 120-160 g / l te liggen. Als deze indicator minder dan 110 g / l is, heb je een milde vorm van bloedarmoede. In een dagelijks dieet, in de regel, slechts 12-15 mg. En slechts 2-2.5 mg is geassimileerd. Om de behoefte van het lichaam aan dit element te dekken, eet u meer van de lever, boekweit, bieten en appels. Vergeet het groen en de citrus niet. Vitamine C helpt immers ijzer te absorberen, het komt niet alleen voor in sinaasappels en grapefruits, maar ook in zwarte bessen, peterselie, kool en ook in alle smakelijke en gezonde producten voor zwangere vrouwen.
Soep met spinazie
20 minuten
2 porties 1380 kcal
100 gram spinazie-ijs of een bosje vers, 1 lepel olijfolie, 1 ui, 1 prei (wit gedeelte), 1 aardappel, 1 glas water, 1/4 theel. Marjolein, 1 laurier, zout, peper, zure room.
Ui fijn gesneden en zet in een koekenpan met voorverwarmde olie, passeruyu 5 minuten. Voeg de fijngehakte aardappelen toe, giet een beetje water en karkas gedurende 10 minuten. Leg dan de spinazie, water, voeg marjolein, laurier, zout en peper toe. Kook, roerend, 3 minuten. Giet in een pan, laat afkoelen, meng met een blender. Voorverwarmen en serveren met zure room.
Je moet speciale aandacht besteden aan het werk van de darm. Eet voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels.
Verminderde darmtonus leidt tot een vertraging van de spijsvertering en een slechte herkenning van smakelijke en gezonde producten voor zwangere vrouwen. En dit fenomeen is helaas bekend bij 57% van de aanstaande moeders. Met de constipaties die zijn ontstaan, kunt u snel omgaan met uw menu. Eet meer zure melkproducten en gedroogd fruit, allemaal dezelfde groenten, ze bevatten veel vezels en stimuleren de activiteit van de darmen. Sluit de gepureerde pap, gelei, slijmerige soepen, gebak, thee, cacao en chocolade uit. Het is goed om de dag te beginnen met een glas water of gekoeld sap en te eindigen met yoghurt met havermout, cornflakes of een gebakken appel met bessen en rozijnen. Rijk aan vezels, ook bruine rijst, vergeet niet om op te nemen in uw menu.
Yoghurt met vlokken en fruit
1 kopje natuurlijke yoghurt, 1 el. een eetlepel havermout, 1/4 appel, 1/2 banaan, verschillende mandarijnen of stukjes sinaasappel.
Fruit grondig gewassen. Bananen en mandarijn schil. Alles in kleine stukjes gesneden, giet het in een glas. Voeg de vlokken toe en vul met yoghurt. Meng het mengsel met yoghurt en eet het gerecht onmiddellijk op met een lepel of laat het 15-20 minuten staan, zodat de schilfers opgezwollen zijn. Indien gewenst kan het mengsel worden gemengd met een menger.
Gebakken appels
2 appels, 25 g boter, 1/2 theelepel kaneel, 1/2 kop rozijnen, een handvol gekonfijte of bevroren kersen, 2 el. lepels van elke siroop, 1/2 kopje water.
Appels (bij voorkeur halfzoete variëteiten) worden goed gewassen, de kern uitgesneden en op verschillende plaatsen genageld. Olie wrijven met een snufje kaneel, voeg rozijnen en kersen toe. Vul met een mengsel van appels. Op de bodem van de ovenschaal, giet een beetje water en zet de appels daar. Bak in de oven gedurende 20-30 minuten op middelhoog vuur. Voor het voederen van de velden met siroop.
4e maand
Het is tijd om de voedingswaarde van voedsel te verhogen! In het voedsel dat je eet, moeten er voldoende eiwitten, vetten en koolhydraten zijn.
In de tweede helft van de zwangerschap groeit en ontwikkelt uw baby intens. De placenta wordt actief gevormd, de hoeveelheid vruchtwater neemt toe, de belasting op alle organen en systemen van uw lichaam is nu gemaximaliseerd. Desondanks is uw toestand verbeterd. Hetzelfde kan gezegd worden over eetlust en humeur. Eet voor de gezondheid! Maar vergeet niet dat het juiste dieet een garantie is voor het welzijn. Dierlijke eiwitten gaan langer mee in de maag en hebben een opwindend effect op het zenuwstelsel. Bereid daarom 's morgens vlees en vis voor en waak niet teveel.
Olijfolie bevat omega-9-vetzuren, die de afzetting van cholesterol op de wanden van de vaten voorkomen.
Kwark, zoals kaas, is rijk aan calcium. En dit micro-element staat bekend als een bouwmateriaal voor het bot-systeem van kruimels.
Eieren zijn waardevol in choline, dat een belangrijke rol speelt bij de ontwikkeling van embryonale hersengebieden die met geheugen zijn geassocieerd.
Vlees (kalfsvlees, konijn, kip en kalkoen) is de belangrijkste bron van hoogwaardige eiwitten van dierlijke oorsprong.
Bonen bevatten tot 30% eiwit. Afhankelijk van de inhoud kan het concurreren met vlees of vis. Het bevat ook waardevolle micro- en macro-elementen: kalium, calcium, magnesium, zink, koper.
5e maand
De lever van de baby is al begonnen met werken en gal produceren. Voeg in uw menu producten toe die rijk zijn aan nuttige vetzuren.
Melk, kefir, kwark, yoghurt, gekookt vlees en vis, rauwe kaas, maar ook groente, maïs en olijfolie zijn vooral belangrijk voor u. Ze bevatten hoogwaardige eiwitten en essentiële aminozuren. Maar als we het hebben over zuivelproducten, zijn ze nog steeds beroemd om fosfor en andere stoffen die nodig zijn voor de groei en ontwikkeling van de foetus. Dit is allemaal goed, maar waar zijn de broodjes, muffins, cakes? .. In de tweede helft van de zwangerschap, dus dit alles wil! Maar we waarschuwen: als je nu intensiever aan het wennen bent (idealiter ongeveer 300 - 450 g per week), denk dan beter na over je eten. Uit, lege koolhydraten! Alleen nuttige snoepjes!
Olijfolie met kruiden
5 minuten 2 porties 1200 kcal
25-30 ml olie, 1 theelepel kruidenmengsel (Italiaans, Frans)
Meng de boter goed met kruiden. Serveer ze salades, dip het brood erin. Je kunt knoflook aan het mengsel toevoegen. En hij, net als gras, moet noodzakelijk droog zijn. En om geurige knoflookcrunches te krijgen, strooi met dergelijke olie het stokbrood in plakken en droog het in de oven. De olie kan ook worden gesmeerd met aardappelpartjes, kip en kalkoen voor het bakken.
Borsjt met bonen
1-2 bieten, 1 aardappel, 1 wortel, 1/2 ui, 100 g kool, 1/4 kop bonen, 1 eetl. een lepel tomatenpuree, 1 theelepel azijn en suiker.
Terwijl de bonen worden gebrouwen, bewaar de fijngehakte bieten, wortelen en uien. Meng met tomaat, azijn en suiker, nog een minuut uitzetten. Doe de gesneden aardappelen in een pot kokend water (1 l), na 10 minuten - gehakte kool, en na 2 minuten - de resterende groenten. Breng aan de kook en voeg de bonen toe. Wacht 5 minuten op een kleine brand.
6e maand
Vooral snel in deze tijd ontwikkelen zich de spieren en het benige systeem van de baby. Daarom heeft hij calcium nodig
Om gebrek aan calcium aan te vullen
Men kan echter niet hopen dat de producten de noodzakelijke dagelijkse hoeveelheid calcium voor u en kruimels zullen bieden. Als uit de biochemische bloedtest blijkt dat calcium niet voldoende is, zal de arts adviseren om een speciaal medicijn in te nemen. Dan zullen het botsysteem van de baby en je tanden sterk zijn.
Fruitsalade in ananas
1 ananas, 1/2 appel en sinaasappel, 1/2 glas rozijnen, verschillende kersen, 4 noten, 1 eetl. Slagroom lepel
Snij de bovenkant van de ananas "" 43 en verwijder voorzichtig het vlees, verwijder de kern. Appels en sinaasappel, snij ze na het schoonmaken in kleine stukjes, snijd de pulp van ananas, voeg gewassen rozijnen en kersen toe. Fruit alle vruchten in ananas en versier met slagroom.
Basisregel van eten
Nu moet je vers voedsel eten waarin de grootste hoeveelheid onveranderd voedsel en biologisch actieve stoffen (verse groenten, fruit en bessen) is opgeslagen.
Dus je ging naar de thuisrek! Klaar voor de bevalling - we kijken naar het gewicht!
Uw motto is "niet overvoeden"! En ikzelf en de kruimels. Veel deskundigen adviseren om over te schakelen op plantaardig voedsel. Is het moeilijk? Zoals het geluk zou hebben, wil ik vandaag en nu eten? Groentesoepen en salades inspireren niet ... Hoe kan ik geen vlees hebben ... 100 gram vlees per dag is genoeg voor jou. Onthoud dat de overmaat aan dierlijk eiwit de elasticiteit van de perineale weefsels vermindert, dus om scheuren te voorkomen, wees voorzichtig met vleesgerechten. En als u het zich niet kunt veroorloven een stuk geurig lamsvlees op te geven, bereid het dan voor met het juiste bijgerecht, bijvoorbeeld met gedroogde pruimen. Geschikt zijn ook lichte gehaktballen met spinazie of luchtige stoomvleespudding. Smakelijk! Vergeet niet om jezelf te vullen met gedroogd fruit en eet ze elke dag op. Gedroogde abrikozen, pruimen, rozijnen stimuleren perfect het werk van de darmen.
8e maand
Tijd voor vis en pectine! De eerste zorgt voor de ontwikkeling van de hersenen van de baby en de tweede zal het lichaam van gifstoffen zuiveren.
Nu groeien de hersenen van de baby bijzonder snel: met 100 duizend cellen per minuut! Voor de groei van de hersenen zijn meervoudig onverzadigde vetzuren vereist (ze vormen 2% van de hersenen), introduceren meer zeevis, wat kan leiden tot infectie door parasieten, virussen en bacteriën. - Spijsverteringsstoornissen komen vaak voor in latere fases van de zwangerschap. Blaadjes, appels, bieten, wortels, groenten - bronnen van pectine, die het metabolisme stabiliseren en uw "slaperige" gastro-intestinale tractus "leiden".
9e maand
Verminder het caloriegehalte van gerechten. Maar zorg ervoor dat ze de nodige vitamines en sporenelementen hebben. Neem in de laatste weken van de zwangerschap complexe koolhydraten op.