Spaghetti met tomatensaus en uien. Wij bieden aan om een mager en met dat heel smakelijk gerecht op Italiaanse wijze te bereiden - pasta met garnalen en tomatensaus. Garnalen zijn zonder bloed en gebruiken ze daarom tijdens het vasten als voedsel is niet verboden. Als je snel vasthoudt en het voor de eerste keer doet, is het beter om de post geleidelijk in te voeren. Vergeet niet dat een strikte vasten voor zwangere vrouwen en voor mensen met gezondheidsproblemen gevaarlijk is. Het is beter om een arts te raadplegen en de priester zijn zegen te geven. Tijdens de vastentijd moeten vlees, zuivelproducten en eieren worden uitgesloten van het dieet. Vis is toegestaan op bepaalde, feestelijke dagen. In het dieet mag alleen magere voeding, plantaardige oorsprong. Over het algemeen houdt vasten niet alleen het opgeven van vlees in. Tijdens de post kun je veel dingen leren: vriendelijkheid, reactievermogen. Het is in deze tijd dat elke persoon de kans heeft om zichzelf ten goede te veranderen. In het geval dat u alleen vleesproducten weigert, en niet van zondige gedachten, is het onwaarschijnlijk dat een dergelijke post nuttig zal zijn.
ingrediënten:- Spaghetti 300 g
- Garnalen bevroren gepeld 250 g
- Ui 2 stuks.
- Knoflook 3 denticles
- Tomatensap 500 ml
- Olijfolie 50 ml
- Laurierblad 2 stuks
- Rozemarijn droog 0,5 tl.
- Oregano droog 0,5 tl.
- Peper zwart gemalen 3 snufjes
- Zout 2 theel.
- Stap 1 Neem voor dit recept: spaghetti, verse of bevroren garnalen, 2 uien, 2 kopjes zelfgemaakte tomatensap (kan worden vervangen door verse tomaten of tomatenpuree, verdund water), laurierblaadjes, rozemarijn, oregano.
- Stap 2 Snijd de uien in halve ringen en snijd de knoflook in grote stukken.
- Stap 3 Verwarm de braadpan licht, giet de olijfolie in en bak de knoflook goudbruin.
- Stap 4 Voeg de uien, kruiden toe en bak nog eens 3-5 minuten.
- Stap 5 Garneer ontdooien en verwijder overtollige vloeistof. Bak de garnalen vervolgens met uien en knoflook nog 5 minuten.
- Stap 6 Giet tomatensap erbij, voeg laurierblaadje, peper en zout toe. Stoof 25-30 minuten onder het deksel.
- Stap 7 Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking. Het water is koud.
- Stap 8 In de voorbereide jus, knijp een teentje knoflook uit, haal van het vuur, dek af en laat de saus 2-3 minuten trekken. Serveer met vers gekookte pasta.