- Snoekbaars - 1,5 Kilogram
- Boog - 1 stuk (kan rood zijn - het zal mooi zijn)
- Wortel - 1 stuk
- Aardappelen - 6-8 stuks
- Crème - 200 gram
- Dille - 50 gram
- Zout - 1 theelepeltje (naar smaak)
- Laurierblad - 1-2 stukken
- Peper zwart gemalen - 1-2 Pinch (naar smaak)
- Water - 1,5-2 liter
Soep van de snoekbaars is heel gemakkelijk te bereiden! Dit eenvoudige recept voor soep helpt je. Sudak is over het algemeen moeilijk te verwennen - deze vis is gemakkelijk te reinigen, gemakkelijk te bereiden en snel gegeten. Snoekbaars soep kan zowel thuis als in de natuur worden gekookt. De smaak van soep bereid volgens dit recept is speciaal. De soep wordt fluweelzacht en zacht. Laten we het koken! Een eenvoudig soeprecept van snoekbaars: 1. Bereid de groenten voor - mijn, schoon en snij de wortels, uien en aardappelen. Wortelen - cirkels, aardappelen - blokjes, uien - semiringen. 2. In kokend water leggen we wortels en aardappelen. We koken 15 minuten. 3. Maak schoon, mijn vis. Snij in kleine stukjes en gooi in een pan met groenten. Daar sturen we uien. We koken gedurende 10 minuten. 4. Solim, peper naar smaak. 5. Voeg fijngehakte dille en room toe. Roer. Hoe te koken - verwijder van het bord en serveer op de tafel. In een bord kun je sprenkelen met prei, gebakken champignons, greens. Het hangt allemaal af van je smaak en je verbeelding. Eet smakelijk!
Porties: 5-6