Heerlijke, zoete pompoen Ik stel een variant voor van een mega nuttig en smakelijk dessert. Gebakken in de oven verliest de pompoen zijn nuttige eigenschappen en smaak niet, en de aanwezigheid van fruit maakt het nog zoeter. Het kookdessert kan in potten of in een braadpanschotel zijn. Ik doe dat altijd in blikjes van 500 of 700 ml (zoals mijn oma deed toen ik te voet onder de tafel liep). Fruit kan naar smaak worden genomen, soms worden pruimen vervangen door gedroogde abrikozen of rozijnen, of ik doe alles samen. In plaats van sinaasappel kan je grapefruit of citroen nemen en voor het opdienen, giet je honing, waardoor het gerecht nog zoeter, lekkerder en nuttiger is. Serveer het dessert noodzakelijkerwijs warm of warm.
ingrediënten:- Pompoen 400 g
- Apple 1 st.
- Oranje 0,5 stuks
- Walnoot 50 g
- Pruimen 50g
- Bananen 1 st.
- Stap 1 Voor het koken heb je een pompoen, een sinaasappel, een banaan, een appel, pruimen en walnoten nodig.
- Stap 2 Pruimen worden overgoten met kokend water en blijven 5-7 minuten staan.
- Stap 3 Snij de pompoen in grote blokjes.
- Stap 4 We schillen de appel van de schil en zaden, snijd ze in blokjes.
- Stap 5 Snijd de banaan met grote ringen.
- Stap 6 We breken de noten groot, we snijden de pruimen in 2 delen.
- Stap 7 Mijn banken, droog het droog. We stoppen een pompoen in onze handen en drukken onze handen stevig vast.
- Stap 8 Sluit de pompoen met een laag appels.
- Stap 9 We zetten noten, pruimen en bananen op appels.
- Stap 10 Met de helft van de sinaasappel, neem de schil en pers het sap.
- Stap 11 Voeg de schil toe aan de potten en voeg het sinaasappelsap toe.
- Stap 12 Sluit de potten met stukjes folie. We plaatsen de potten in een koude oven en zetten de oven aan bij 160-180 ° C en bakken 30 minuten.
- Stap 13 Plaats het dessert op het bord en serveer het warm! Eet smakelijk!