Bereid een snelle en smakelijke pompoen is niet zo moeilijk als veel mensen denken. Natuurlijk kun je op het eerste gezicht alleen pap koken voor een kind uit deze vrolijke oranje groente of een dieetpudding maken om af te vallen. In de praktijk worden veel eenvoudige en nuttige gerechten bereid van pompoenen, van soepen tot desserts en zelfs van confituur. Om kennis te maken met culinaire facetten van deze herfstgroente, raden we aan pompoensoepen aan te schaffen. In de regel heeft pompoensoep de consistentie van een dikke room of vloeibare aardappelpuree. Naast het hoofdbestanddeel kan het kip, wortels, selderij, gember, room toevoegen - met elk van deze componenten zal de soep met nieuwe originele smaaktonen spelen. De beste stap-voor-stap recepten voor pompoensoep met foto's en video's, waaronder voor een multivarka en van Julia Vysotskaya, zijn later in het artikel te vinden.
De lekkerste pompoensoep is snel en heerlijk - een stap voor stap recept met een foto
Hoe meer plantaardige ingrediënten in pompoensoep, zoals in het stapsgewijze recept met de onderstaande foto, hoe intenser en interessanter de smaak van dit gerecht. In de volgende versie, naast de "solist" van de pompoen, is er nog een andere heldere groente van eieren - aubergine. Lees meer over hoe u de heerlijkste pompoensoep snel en heerlijk kunt maken in een stapsgewijs recept.Essentiële ingrediënten voor de meest heerlijke pompoensoep snel en heerlijk
- Pompoenpuree - 1 glas
- water - 2 kopjes
- aubergine -1 pc.
- uien -1 st.
- wortelen - 2 stuks
- aardappelen - 2-3 stuks.
- romige olie -1 el. l.
- kurkuma -1 theelepel.
- komijn - 1 theelepel.
- zout naar smaak
Stapsgewijze instructies voor het recept van een heerlijke soep met een pompoen, snel en smakelijk
- Giet het water in de pan en voeg in blokjes gesneden groenten: aardappelen, wortels, aubergine (samen met de schil) toe.
- Solim, dek af met een deksel en breng de plantaardige bouillon aan de kook.
- Smelt in een koekenpan een lepel boter en voeg fijngehakte uien, een beetje zout en komijn toe. Bak op matig vuur tot de gouden ui.
- Breng de gebakken uien over in een pan met groentebouillon en meng goed, we trekken een klein vuur af.
- Nadat de soep weer kookt, schenken we kurkuma, we bemoeien ons. Van de gereinigde pompoen met een blender maken we een puree en voegen deze ook toe aan de pan met de bouillon.
- Kook het mengsel gedurende 5-7 minuten en giet voorzichtig de inhoud van de pan in de blender of keukenmachine. Maal de groentemassa tot een puree.
- Klaar om pompoen soep-puree dosalivayem indien nodig en onmiddellijk gevoed aan de tafel.
Gevoelige pompoensoep met kip en room - eenvoudig recept stap voor stap
Delicaat en letterlijk smelten in de mond van pompoensoep met het volgende eenvoudige recept wordt bereid met kip en room. Deze combinatie van producten kan een van de meest succesvolle varianten van pompoensoep worden genoemd. Geloof het op het woord, of beter check in de praktijk - een delicate soep met een pompoen, kip en room (een eenvoudig recept hieronder) zal zelfs verfijnde fijnproevers waarderen.Benodigde ingrediënten voor een zachte soep met pompoen, kip en room
- pompoen - 0, 5 kg
- kipfilet - 1 st.
- aardappelen - 3-4 stuks.
- uien - 1 st.
- knoflook-2 denticles
- crème - 100 ml
- zwarte gemalen peper
- plantaardige olie voor het braden
- zout
Stap voor stap instructies voor een recept van zachte pompoensoep, kip, met room
- Pompoen in pompvorm geschild, een glas water uitgegoten en naar de plaat gestuurd om te garen.
- In een aparte container koken we de kip en aardappelen.
- Uien en knoflook worden samengeknipt en op een kleine hoeveelheid plantaardige olie gebakken tot de transparantie.
- Klaar pompoen, samen met de vloeistof waarin het gekookt was, zweefde met een ondergedompelde mixer.
- Mnem-vork met gekookte aardappelen en kipfilet fijngehakt. Voeg de twee ingrediënten toe aan de pompoenpuree, zout en maal de blender nogmaals. Voeg de kippenbouillon toe aan de consistentie van de vloeibare aardappelpuree.
- Voeg op het einde ui en knoflook toe en verdeel met peper. We malen de ondergedompelde menger opnieuw tot homogeniteit.
Dieetspompoensoep met wortels voor gewichtsverlies - stap voor stap recept
De volgende versie van de pompoen- en wortelsoep is een echt voedingsgerecht, dat helpt om af te vallen en een slank figuur te krijgen. In tegenstelling tot eerdere recepten, heeft deze soep een meer gebruikelijke vloeibare consistentie van plantaardige bouillon. Hoe maak je een dieet soep van pompoen met wortels voor gewichtsverlies, leren van de stap-voor-stap recept hieronder.Essentiële ingrediënten voor dieetsoep met pompoen en wortelen voor gewichtsverlies
- pompoen - 300 gr.
- wortelen - 2 stuks
- uien -1 st.
- tomaat - 1 st.
- plantaardige olie - 1 eetl. l.
- zout en kruiden naar smaak
- frisse greens
Stapsgewijze instructies voor een voedingsrecept voor pompoensoep en wortels voor gewichtsverlies
- Verwijder de zaadjes en snijd ze in kleine blokjes samen met een wortel. Giet in een pan, voeg water toe en kook op een middelhoog vuur tot het kookt.
- Bak de fijngehakte wortels en ui in een koekenpan met plantaardige olie tot ze goudbruin zijn. Voeg dan geraspt op een fijne rasp toe zonder een schil van tomaat en zet gedurende 1-2 minuten uit.
- Voeg na het koken naar smaak toe aan de soepgroente, zout en peper. Kook tot klaar om te pompoen.
- Voeg aan het einde van de bereiding fijngehakte greens toe, bijvoorbeeld koriander of peterselie.
Heerlijke roompompoensoep voor een kind in een multivark - stap voor stap snel recept
Om een kind nuttig en lekker warm van een pompoen te voeden, is genoeg om een zachte soepcrème van een pompoen in een multivark te bereiden op een snel recept hieronder. Deze versie van pompoensoep is vrij eenvoudig bereid uit de beschikbare ingrediënten, maar de smaak blijkt ongelooflijk mals en rijk te zijn. Hoe maak je een heerlijke soepcrème met een pompoen voor een kind in een multivark in een snel, stapsgewijs recept hieronder.Essentiële ingrediënten voor een heerlijke soepcrème met pompoen voor een baby in een multivariate
- pompoen - 300 gr.
- wortelen - 1 st.
- lamp -1 stuk.
- aardappelen - 4 stuks
- crème - 200 ml.
- zout
- plantaardige olie
Stapsgewijze instructies voor een recept van pompoenensoep in een multivark voor een kind
- We gieten de olie in de kom van de multivark en in de "Hot" -modus brengen we de fijngehakte uien tot goud. Voeg vervolgens wortelblokjes toe en bak 3-5 minuten.
- Naast de wortels stuur je de blokjes aardappelen en pompoenen. We blijven nog 5 minuten frituren.
- Solim, voeg een halve kop water toe en kies de "Quenching" -modus gedurende 30-45 minuten, afhankelijk van de kracht van de multivark.
- We stoppen de afgewerkte groentestoofpot in een pan, voegen room en blender toe aan de consistentie van een dikke crème.
- Voeg desgewenst kruiden en specerijen toe.
Originele pompoensoep met gember en kip - snel recept stap voor stap
De wortel van gember is het eenvoudigste en tegelijkertijd originele ingrediënt dat soep van pompoen en kip tot een echt culinair meesterwerk maakt. Bovendien zeggen voedingsdeskundigen dat de toevoeging van gember in warme gerechten bijdraagt aan gewichtsverlies. Leer hoe je een originele soep van pompoen, gember en kip uit een snel recept verder kunt maken.Essentiële ingrediënten voor originele pompoen, gember en kippensoep
- pompoen -250 gr.
- wortel van gember 5 cm. -1 st.
- wortelen -1 stuk.
- uien -1 st.
- kippenvlees gekookt - 150 gr.
- plantaardige olie - 1 eetl. l.
- zout
Stapsgewijze instructies voor de originele soep met pompoen, kip en gember
- Op plantaardige olie bak je ui tot ze goudbruin zijn, voeg je wortelblokjes en een beetje water toe en doe je het 5-7 minuten uit.
- Schil de gemberwortel van de schil en rasp deze op een middelgrote rasp. Voeg toe aan bak, zout en peper.
- Pompoen in blokjes snijden en toevoegen aan de bulk, giet twee glazen water en kook tot klaar.
- Wanneer de pompoen zacht wordt, gebruik je een mixer om er aardappelpuree van te maken.
- Gekookt kippenvlees fijngesneden en toegevoegd aan de kant-en-klare pompoensoep. Versier indien gewenst met greens.