- Ham - 200 gram
- Kersentomaatjes - 7-8 stuks
- Komkommers - 200 gram
- Radijs - 7-8 stukken
- Prei - 1 stuk
- Groenen - 50 gram
- Plantaardige olie - 4 items. lepels
- Azijn 6% - 1 st. een lepel
- Knoflook - 1-2 Zubchikov
- Zout - 2-3 knijpen
- Peper - 1-2 knijpen
Hak om te beginnen de ham fijn en snijd de tomaten in vier stukken. Komkommers moeten in dunne reepjes of borden worden gesneden, ook radijzen snijden. Uien moeten worden gehakt met dunne halve ringen en de groene kruiden fijngehakt. Meng voor het vullen olie, azijn, gehakte knoflook, zout en peper. Alle ingrediënten in een kom doen en alle saus gieten. Roer grondig.
Porties: 3-4