Shish kebab van varkensvlees in azijn

Ingrediënten Luchok in ringen gesneden. Varkensvlees in blokjes gesneden. Meng de ingrediënten op mij:

• varkensvlees - 2 Kilogram
• uien - 300 gram
• azijn - 250 milliliter (6 procent)
• kruiden voor vlees - 3 st. lepels
• zout - 1 stuk

instructies

Ingrediënten Luchok in ringen gesneden. Varkensvlees in blokjes gesneden. Meng het vlees met uien. Voeg de azijn en kruiden toe. Roer. Marinuem gedurende 5 of meer uren. Voor het frituren moet zout worden toegevoegd. Gebeëindigde vleeskoord op vleespennen strak aan elkaar. Om een ​​shish kebab te bakken op hete kolen.

Porties: 8