Therapeutisch dieet voor constipatie

Constipatie. Onaangename toestand voor een persoon. Het treedt op in het geval van een vertraging van de stoelgang gedurende meer dan 2-3 dagen in de dikke darm. De oorzaak van zijn uiterlijk is een overtreding van de motorische functie van de dikke darm, evenals mechanische obstakels. Onjuiste en onregelmatige voeding is ook een belangrijke factor bij het optreden van obstipatie. Ze kunnen ontstaan ​​door organische ziekten van de dikke darm, zoals aambeien, colitis, kanker, scheuren, proctitis, excessen; aandoeningen van de nieren, lever en galwegen, baarmoeder en zijn aanhangsels, pancreas, prostaat, twaalfvingerige darm, aangrenzende lymfeklieren, met ziekten van het zenuwstelsel en endocriene systeem, met schending van de hersenschors, laxeermiddelen met overdosis en nog veel meer. Vandaag zullen we niet praten over het behandelen van deze ziekte, maar zullen we u vertellen over een speciaal dieet dat helpt om obstipatie te verminderen.

Therapeutisch dieet voor constipatie

Om deze ziekte te elimineren, is er een speciaal dieet voor constipatie. Het resultaat van het dieet wordt bereikt door het lichaam te reinigen, de spijsvertering te normaliseren, de darmen te ledigen.

De energiewaarde van 12 142-15072 kJ (2900-3600 kcal).

Voor constipatie kan een dieet de volgende voedingsmiddelen bevatten:

Brood en meelproducten. Kortom, om roggebrood te gebruiken, kun je tarwe, maar grof.

Vlees en gevogelte. Eet pezige stukjes vlees, als de vogel, dan met de schil, slachtafval, worst, ham, worstjes, koud.

Fish. Beste zonder vet. Je kunt koken zoals je wilt - bak of stoom. Je kunt ook gerookte vis, haring, ingeblikt voedsel eten.

Eieren. Je kunt gewoon koken of frituren. Ongeacht welke eieren van de vogel - kwarteleitjes, kip of andere soorten.

Zuivelproducten. In principe de meest zure zuivelproducten, geveegd, kefir, room, kaas, wei. Deze producten helpen het lichaam bij het bestrijden van toxines.

Vetten. De gebruikelijke gesmolten boter, plantaardig of romig. Je kunt ook in bepaalde hoeveelheden en vet.

Granen. Allerlei kruimelige pappen van boekweit, gierst, gerst worden aanbevolen. Je kunt pasta en peulvruchten eten. Maar eet geen rijst, griesmeelpap, havermout en sago.

Groenten. Groenten kunnen in voedsel worden opgenomen, alles wat beschikbaar is. Geschikte kool, bieten, wortelen, radijs, komkommers, zeekool. Ze zijn het meest bruikbaar. Kan in een ingeblikte vorm worden gebruikt.

Soepen. Soepen passen bij alles, behalve slijm. Kan van peulvruchten of groente zijn. In een warme en koele vorm maakt het niet uit. De nuttige eigenschapsoep verliest in geen enkele conditie.

Fruit en snoep. Fruit en zoete gerechten zijn allemaal mogelijk, behalve granaatappel, gelei, kweepeer, peren en chocolade. Je kunt fruit, gelei, compotes, bessen laten drogen, maar geen gewone vogelkers.

Sausen en specerijen kunnen anders zijn.

Dranken. Drankjes zijn allemaal behalve alcohol. Van eenvoudige thee of compote tot vers geperst sap, zelfs met pulp. Koolzuurhoudend water en koffie zijn niet verboden.

Therapeutisch dieet voor 1 dag

Ontbijt: 150-200 gram groene appelsalade met verse kool gevuld met zure room, groene bonen gebakken in plantaardige olie met eieren - 260-280 gram, een kopje thee met melk of room.

Het tweede ontbijt: vers fruit, bijvoorbeeld appels.

Lunch: een kom verse groentesoep met plantaardige olie, gekookt vlees - gram 50, bieten- of radijsstoofpot - gram 180-200, gelei, bij voorkeur citroen - 100-125 gram.

Middagmaaltijd: pruimen of gedroogde abrikozen, geweekte rozijnen gram 50.

Diner: koolkoolbladeren of druivenbladeren met plantaardige olie - gram 200, boekweitgrutten of gierstgranen met kwark - 200 gram, een kopje thee.

'S Nachts : een glas kefir.

De hele dag: roggebrood met zemelen - 150 g, tarwebrood van de hoogste kwaliteit - 200 g, boter - niet meer dan 10 g, suiker - 40 g.