Voorgerecht van zwart brood met haring

We snijden het zwarte brood in plakjes, leg er een plak kaas op. Elke plak incisie- ingrediënten:

• Zwart brood - 4 plakken
• Roomkaas - 4 plakken
• Dille - - Naar smaak
• Aardappelen gekookt (klein) - 8 stuks
• Bulgaarse rode paprika - 1/4 Stuks
• Haring (filets) - 100 gram

instructies

We snijden het zwarte brood in plakjes, leg er een plak kaas op. Elke plak wordt diagonaal in de helft gesneden, bestrooid met dille. Smeer een stukje haring op de rand van elke boterham. We zetten de spiesen een kleine gekookte aardappel en een klein stukje Bulgaarse peper. Dezelfde spies fixeert de sandwich. Voorgerecht van zwart brood met klaar haring! :)

Porties: 3-4