- Verse aardbeien - 500 gram
- Suiker - 2 Art. lepels
- Biscuit koekjes - 100 gram
- Boter - 2 st. lepels
- Crème - 500 milliliter
- Zure room - 240 gram
- Suikerpoeder - 90 gram
- Vanille-extract - 1 theelepel
- Muntblaadjes - Naar smaak
1. Allereerst cook cookies. Het moet verpletterd worden. Het is heel gemakkelijk om dit te doen. Cookies moeten in een plastic zak worden gedaan. Bind hem en een houten hamer om erop te kloppen. 2-3 minuten en je hebt de juiste baby klaar. 2. Doe de kruim in een aparte kom en voeg een eetlepel suiker en gesmolten boter, 2 eetlepels toe. Meng nu deze massa goed. 3. De volgende fase van onze bereiding is een romige crème vulling. Hier hebben we een mixer nodig. Meng zure room, poedersuiker en vanille-extract en klop met een mixer. Trouwens, als je geen vanille-extract hebt, kun je het vervangen door honing of siroop. 4. Neem een aparte kom en klop met een crème mixer om ze weelderig met schuim te maken. We gieten de slagroom in de zure roomvulling en vermengen het resulterende mengsel voorzichtig met een spatel. 5. Aardbeien moeten worden gesorteerd, verwijder de staarten en spoel ze af. Snijd de aardbeien in grote stukken, doe er een beetje suiker in en laat het 5 minuten staan. We beginnen ons dessert toe te voegen. Om dit te doen, bereidt u een brede bril voor. Onderaan giet je een theelepel kruimels. 7. Op de kruimel zetten we 2 eetlepels romige zure room. Aardbeienwachtrij. Zet een paar stukjes. 8. Herhaal de lagen opnieuw. Bestrooi ze met kruimels en decoreer ze met munttwijgen. Het blijft wachten op het gezegende moment van uur 2, want dit is de tijd dat ons dessert in de koelkast moet staan om af te koelen. Veel plezier!
Porties: 3-4