Aardbeienmix Privorot

Verse aardbeien in meerdere stukken gesneden en ingevroren combineren met appelsap Ingrediënten:

• Aardbei - 300 gram (vers)
• aardbei - 500 gram (bevroren)
• citrus sorbet - 250 gram
• appelsap - 250 milliliter
• suiker - 30 gram

instructies

Verse aardbeien in meerdere stukken gesneden, en de bevroren combineren met appelsap, suiker en meng met een mixer. Op de bodem van de croissant zet je de citroensorbet, besprenkel met vers gesneden aardbeien van bovenaf en giet dan over de opgeklopte bevroren bessen. Je kunt het toetje versieren met muntblaadjes en hele bessen verse aardbeien.

Porties: 5